Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

Máte radi pikantné? Tak tento recept je pre vás ! Predstavte si že je vonku zima a...

Cukety s pórom a arašidmi

recept som našla náhodou, vyskúšala a osvedčil sa nad očakávanie :-)

Nátierka z leča

Tento recept som dostala od svojej kamarátky z Hodruše Hámre, kde som jedla tie najlepšie veci...

Mrkváč so syrom

slané oranžové :D

Nakladané sušené rajčiny

Rajčiny sú potvory... dozrievajú často naraz a nestíhame ich jesť. Čo s tým? Pretlaky, ...

Nátierka paprikovo-paradajková

Minulý rok som bola na oberačke hrozná a tam som ochutnala skvelú pomazánku, ktorú ktorú priniesla jedná...

Tekvicová/cuketová nátierka

Jednoduchá a chutná nátierka, vyskúšajte. Množstvo surovín závisí najmä od veľkosti tekvice/cukety, uvádzané sú...

Zeleninové placky na plechu

z cukety a ďalších dobrôt... ak si chcete ušetriť čas, namiesto vyprážania môžete upiecť na...

Tarhoňa s pestrou zeleninou

Cestoviny

Dnes som potrebovala spraviť rýchly obed, mám veľa práce. Večer som uvarila kukuricu. Dnes...

Zemiakové placky bez vajíčok

Vhodné pre diétu pri histamínovej intolerancii.

Šopák podľa mňa ČERNOBOG

Šopský šalát milujem a často som si ho robievala. Odrazu však začal byť problém so syrom...

Tekvicová polievka s haluškami

Je sezóna a z tekvice či cukety sa dá pripraviť tiež veľa dobrých a rýchlych pokrmov...

Šampiňónová mňamka na hriankach

Rýchla večera, ktorú si obľúbite ak máte radi šampiňóny tak ako my :)

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami

Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...

Zeleninový šalát s fetou (Çökelek Salatası)

Recept na šalát z paradajok, uhorky, syra Feta, ochutený rímskym kmínom, oreganom...

Kurča na zeleno

Kuracie mäso

Zasa taký malý experiment. Vrátane prílohy. :-)

Europasta

Bravčové mäso

Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...

Tzatziky šalát

Tzatziky šalát bez gréckeho jogurtu to nie je to pravé orechové, preto môj recept je len...

Fazuľa v citrónovej omáčke

Na panvici rozohrej maslo, pridaj múku, odstav z ohňa, postupne prilievaj vývar a víno,...

Korenistý hrach so špenátom

eňo-ňuňo :)

Pražená tekvica s tofu

... ešte pridať ryžu a dokonalý ľahký obedík je na svete.

Koláč zo zemiakov

Veľmi milý a nečakane chutný receptík ...

Pomazánka alebo majonéza

Nebojím sa ju robiť ani teraz v lete, lebo tam nie sú vajíčka. Recept mám...

Pečené papriky plnené slaným tvarohom

Hlavné jedlá

opäť moje papriky... :)

Zavárať či nezavárať

Nakupujeme, podaktorí toho majú zo záhrad, sem tam niekto prinesie. Vždy sa stane, ...

Hokkaido polievka velvet

Polievky

Tahle polévka je víc než nástavba chutí.

Čalamáda krásne farebná a pikantná

Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...

Hovädzia polievka

Hovädzie mäso

Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...

Pikantná paprika s hrozienkami na zimu

Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej kuchyne. tiež som ju...

Sušené paradajky

Od Kimla, len trošku upravený

Omáčka na pizzu

že by Talianská?

Babský šalát

Šaláty

Rukolu aj cherry rajčinky umyjeme, vložíme do misy, rajčinky pokrájame na polovice, pokvapkáme olejom a octom, premiešame...

Pečené zemiaky so šalviou

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

Bylinkovo-zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Polievky

Mňam polievočka, ktorá sa mi naozaj podarila. :)

Krémová polievočka