Zdravie a diéty (recepty chronologicky)

prazdny

Jednoduché chutné pečené batáty s uhorkovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Tak toto je náš osvedčený spôsob, ako spraviť z batátov plnohodnotné jedlo, a nie iba...

prazdny

Americký cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šalát je výborný a hodí sa hlavne ku grilovanému kuriatku...

prazdny

Pečený kamenáč

Hlavné jedlá

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

prazdny

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou

Bravčové mäso

Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

prazdny

Kapustová polievka s anízom

Bezmäsité jedlá

Opäť jedna z variácií na kapustovú polievku.

prazdny

Pečená mrkvička s bylinkami a chardonnay

Bezmäsité jedlá

Milujem toto jedlo vyrobené z mladej mrkvičky, rýchle, stvorené na ľahkú večeru.

prazdny

Pomarančová polievka

Bezmäsité jedlá

Sladko-kyslá korenistá ovocná polievka.

prazdny

Celozrnný knäckebrot

Chlieb

niečo zdravé na raňajky-:)

prazdny

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Hovädzie mäso

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

prazdny

Študentské raňajky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, zdravý, výživný recept.

prazdny

Guličkové placky nielen pre celiatikov

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...

prazdny

Zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a vždy chutné zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou, dochutené bylinkami :O)

prazdny

Tajine zo zimných druhov zeleniny a cíceru

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska obmena tajinu, pôvodne berberského jedla, vyznačujúceho sa typickou orientálnou vôňou korení ako koriander, ...

prazdny

Brokolica s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

prazdny

Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)

prazdny

Biely špaldový chlieb

Chlieb

Vždy som uprednostňovala celozrné pečivo, ale tento chlieb je naozaj výborný aj keď je biely :-)...

prazdny

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

prazdny

Zeleninový šalát s vajíčkom a tofu

Bezmäsité jedlá

Toto je môj najobľúbenejší zeleninový šalát. Je rýchly, sýty, ľahký... ideálny na večeru...

prazdny

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Rýchlo spravené rizoto. :-)

prazdny

Brokolicové taštičky

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na malé ružičky, a hlúb očistíme a pokrájame na malé kúsky...

prazdny

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Bezmäsité jedlá

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

prazdny

Šošovica s pomarančom

Bezmäsité jedlá

Šalát zo šošovice, chrumkavej cibule a šťavnatého pomaranču zaliaty octom a olivovým olejom :)

prazdny

Lievanco-palacinky

Hlavné jedlá

inšpirované hlavne jedným receptom z tejto stránky (škoricové lievance) ale prispôsobila som si ich podla seba, ...

prazdny

Vyprážaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

prazdny

Koláčiky s čokoládovo - limetkovým krémom

Koláče

Múku, cukor, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, škrob, vanilku a strúhanú kôru z...

prazdny

Košíčky z banánov plantain

Bezmäsité jedlá

Plantainy ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

prazdny

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

prazdny

Čínska ostro-kyslá polievka

Hovädzie mäso

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k...

prazdny

Jarné rolky /spring rolls/

Bravčové mäso

Toto teplé predjedlo nájdete v čínskych bistrách a reštauráciach v mnohých variáciach náplní. Táto je jednoduchá,...

prazdny

Ovsené raňajky s granátovým jablkom a slivkou

Bezmäsité jedlá

Ďalší nápad na jednoduché, rýchle a hlavne zdravé raňajky.

prazdny

Hummus

Bezmäsité jedlá

Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...

prazdny

Fašírky z ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

prazdny

Zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...

prazdny

Kari kura so šampiňónmi

Kuracie mäso

Recepťik je vlastnej výroby :D Rýchly, jednoduchý a hlavne veľmi chutný. Viem, že receptov...

prazdny

Pikantné cestoviny s olivami a bazalkou

Cestoviny

Rýchly a jednoduchý recept.