Bažantie mäso pečené
Dostala som od našich mladých bažanta (už vykuchaného a ošklabaného - to robili oni ), čakala...
Slivkový kompót s hrozienkami
Považujem ho za výborný kompot, skoro posledný zo sladkých zaváranín... v tomto období už mám zavarené...
Zapekaný plnený patizón
Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...
Gratinovaná sezónna zelenina
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme a rozkrájame na polovice, takisto...
Domáca pizza so syrovými okrajmi
Dlho som hľadala dobrý recept na pizzu. Raz som tu našla recept ktorý sa mi "páčil"...
Lahodné Margot rezy
Inšpirovala som sa Tvarohovou margot tortou z MMB, niečo som zmenila, niečo vynechala a...
Moje prvé kvašáky od Eriky
Dostala som krásne uhorky a rozhodla som sa, že spravím kvašáky. Ešte nikdy predtým som...
Punčová torta
Túto tortu (alebo koláč) robila moja babka. Doposiaľ som vždy robila punčáky len z receptov nájdených...
Cuketové fašírky so šunkou a syrom
Keďže je "cuketový" čas, veľmi ma potešil receptík, ktorý som objavila v Novom Čase pre...
Džem zo žltého melonu /fotorecept/
Veľmi obľúbené sú v našej rodine žlté melony. robila som už z nich kompot a teraz...
Hokkaido pikantne /fotorecept/
Pestujem na záhrade túto skvelú tekvičku. mám jej veru dosť a plazí sa už aj do...
Matcha sushi rolády
Predhrejte ruru na 180 stupnov. Vymastite plech maslom, vlozte peciaci papier a tiez ho potrite...
Slivkový lekvár z tlakového hrnca
Dostala som od rodiny nádherné slivky a našla som na nete recept, ktorý ma zaujal...
Zavárané paradajky pre lenivcov
Veľmi jednoduchá a málo pracná príprava, použitie: omáčka na cestoviny, základ na pizuu, do...
Žltý paradajkový pretlak na zimu
Či je červený, alebo žltý na chuti to vôbec nemení. nerobila som ešte zo žltých...
Čerstvý uhorkový šalát na zimu bez sterilizovania
Keďže je sezóna a v záhrade všetko dozrieva nedá sa všetko skonzumovať, tak je dobre uložiť...
Vlčák
Pôvodný (česko)slovenský fastfood, na výlety, na cesty, na túry, či obedy v prírode...
Marhuľový džem
Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...
Ringlotovo-rebarborový džem
Trošku som to pokombinovala, aby sme nemali stále rovnaký. inak veľmi chutný džem.
Slivky do koláčov na zimu
Tieto slivky si odkladám každý rok. Sú vynikajúce, preto, že nie sú premočené sirupom...
Džem z kôrky červeného melóna
Vždy, keď som si kúpila červený melon, bolo mi ľúto, že polovica váhy melonu...
Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár
Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...
Broskyňový kompót
V svokrinej zahrade začali dozrievať vinohradnícke broskyne, ktoré sú charakteristické zelenou šupkou a bielou dužinou...
Plnená paprika inak
Receptík inšpirovaný receptom z dobroty. sk, samozrejme zmenený a z môjho pohľadu aj vylepšený. Toto dávkovanie...
NINJA baklažán
Zmizne skôr ako sa spamätáš :-), u nás doma ho nestihnem ani odfotiť.
Cibuľové rezne so zázvorom
Inspiroval mne recept v Pošli recept od paní Jitky Beranové-Medailonky v cibulovém kabátku. Postup a ingredience,...
Chrenovo-jablčková pochúťka k mäsu /fotorecept/
Chren si pestujem na záhradke a teraz keď začínajú padať zimné jablčka, sú ešte dosť kyslé......
Zavárané sladkokyslé uhorky
Je uhorková sezóna a tak sa podelím so svojimi skúsenosťami. Uhorky zaváram už od nepamäti...
Zeleninový šalát
1kg hlávkového zelí, 1kg cibule, 1 kg paprik masitých, 5 ks krájených chilli papriček, 50 tablet sacharinu,...
Nakladaná paprika s kapustou
Pochúťka ku grilovačkam
Zavárané hríby vo vode
Hríby nakrájame podla potreby, dáme na chvílku povariť prebehnúť klokočom, scediť, premiť v čistej vode. Dať do...
Sterilizovaný slivkový kompót
Slivky umyjeme, prepolíme, zbavíme kôstok a naukladáme do pohárov. Zalejeme ich horúcim prevareným...
