U nás veľmi obľúbené :)
porcií
príprava
na 200 °C
Suroviny
| Hnedé cesto: | |
| 50 g |
|
| 200 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 PL |
|
| 50 g |
|
| 1 ks |
|
| Biele cesto: | |
| 5 ks |
|
| 5 PL |
|
| 5 PL |
|
| 1 ks |
|
| Krém: | |
| 3 dcl |
|
| 50 g |
|
| 3 ks |
|
| 300 g |
|
| 200 g |
|
| Na zálievku: | |
| 2,5 dcl |
|
| 0,5 dcl |
|
|
|
|
Postup
-
1
Z uvedených surovín si najprv pripravíme hnedé cesto. Salajka má byť rozpustená v 1 dcl mlieka.
-
2
Rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme na veľkosť plechu. Dáme upiecť.
-
3
Klasickým spôsobom si pripravíme biele piškótové cesto. Čiže žĺtky s cukrom, potom pridáme múku s prdopeč, nakoniec sneh z bielkov. Tiež upečieme vo vyhriatej rúre.
-
4
Pripravíme si puding z mlieka, hladkej múky a cukru.
-
5
Maslo s cukrom vymiešame a po častiach pridávame vychladnutý puding.
-
6
No a ideme skladať. Hnedý plát potrieme krémom.
-
7
Na krém položíme piškótu, ktorú polejeme mliekom zmiešaným s rumom.
-
8
Na piškótu natrieme zvyšok krému.
-
9
Priložíme druhý hnedý plát a polejeme čokoládou.
-
10
Môžeme hneď krájať. Dobrú chuť :)
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Keď nesmie chýbať: Toto sú najlepšie polievky roka 2025. Zbierka receptov, s ktorou si na čas vystačíte
-
Obedové inšpirácie: 15 najčítanejších mäsových receptov uplynulého roka. Pozrite sa, z akého mäsa najradšej varíme!
-
Upečte si to najlepšie: Rebríček najklikanejších receptov na koláče a zákusky roka 2025
- zmena je asi taka ako ked upeciete originalnu bohemku s kypriacim praskom a nie salajkou, ROZDIEL je v jemnosti.
Teto rezy sme pekavali na slavnostne prilezitosti lebo boli velmi vydatne a su fantasticke, este dnes si viem vybavit tu ich specificku vonu a chut. asi by som a mala zvrtnut v kuchyni....