(recepty chronologicky)

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme olej, nastrúhanú alebo najemno nasekanú mrkvu, struhané/sekané...

Zemiaková ryža

Bravčové mäso

Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...

Cviklové palacinky s marinovaným lososom

Hlavné jedlá

Očistenú filetu z lososa necháme marinovať 12 hodín v nastrúhanej mrkve, 2 lyžiciach soli, 2 lyžiciach cukru,...

Medovo-karamelové trubičky

Kto tieto trubičky vyskúša, bude prekvapený, aká je to dobrota.

Veterníčky

Naše najobľúbenejšie koláčiky už som vyskúšala veľa receptov ale tento je najlepší podľa mňa.

Zuberecké posúchy

Chutné, ľahko stráviteľné jedlo vhodné aj pre vegetariánov.

Roláda s višňovým džemom

Dnes som upiekla túto jednoduchu roládu, ktorá je šťavnatá a vhodná na všetky príležitosti :)

Losos Teriyaki

Hlavné jedlá

Plátky lososa umyjeme a trochu vysušíme. Na panvicu dáme 1 PL wok oleja a dochrumkava usmažíme...

Cappuccino rezy

Na Veľkonočné sviatky tieto rezy.

Bezlepkové šošovicové fašírky

Ak na vás prichádza jarná únava, je najvyšší čas, aby ste dopriali svojmu telu veľa...

Vynikajúca roláda s krémom z lesného ovocia a bielej čokolády

Túto roládu si okamžite zamiloval môj malý maškrtník. Krém vznikol náhodou, skúšala som niečo nové...

Pizza trocha inak :)

Bravčové mäso

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Vyprážané hoki v kukuricovom cestíčku s domácou tatárkou

Hlavné jedlá

Dnešný Veľkopiatkový deň máme na stole rybku.

Kávový zákusok

Najobľúbenejší koláčik môjho manžela. No neurob mu radosť, keď už sú tie sviatky :-)

Domáca pizza

Táto pizza je rýchla, ľahká a chutí ako z pizzérie ;)

Domáca Nutella

Vyskúšajte si urobiť domácu Nutellu, zdravšiu a podľa mňa aj chutnejšiu ako je kupovaná :)

Pistáciová tortička s krémom diplomat

Torty

Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...

Ríbezľová torta s Cassis likérom

Torty

Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom a vysypeme na papierom vystlanú formu s priemerom 26 cm. Utlačíme...

Ovocný dezert s mascarpone krémom

Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé

Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom...

Tortička z „lady fingers” a marakujového pyré

Torty

Korpus: Žĺtky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuhej peny. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom dotuha...

Veľkonočné hniezda

Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Jemne...

Restovaná kuracia pečeň s omáčkou z hrubozrnnej horčice

Kuracie mäso

Tento recept je obmenou pôvodného receptu na teľaciu pečeň, ktorý som objavil asi pred 4 rokmi....

Koláčiky s limetkovou plnkou

Citrónový koláč s tvarohom

Cesto: Múku preosejeme na dosku, premiešame so soľou a s cukrom. Postupne zapracujeme nastrúhané maslo,...

Polievka z pečenej červenej repy

Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...

Mandľovo-malinové rezy

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Schwarzwaldská roláda

Niet veľkonočného stola, na ktorom by chýbalo niečo sladké – zákusky, torty a tortičky, ...

Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom

Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na...

Svieži makovo-ovocný zákusok

Osviežujúci a prudko jedlý

Kivi-jablkové rezy so šľahačkou

Náš sviatočný zákusok na zelený týždeň predveľkonočný...

Mrkvová fašírka

Pri varení mam rada jednoduché postupy. Fašírkovú zmes najčastejšie rozotriem na plech a zapečiem. Hotovú...

Banánové lievance

Banány roztlačíme na kašu, zmiešame s vajcami, mandľovou múkou, vanilkovým extraktom a so soľou....

Dezert Aljaška s bielkovým snehom