(recepty chronologicky)

Náš dnešný koláčik :-) Orechov je dosť, tak dnes na orechovú nôtu.

Špenátový šalát

Milujem šaláty. Ako hlavné jedlo, ako prílohu.

Zdravý koláčik (datľovo-orechový)

Zdravý koláčik. Nakoľko som dostala datle až z ďalekého Ománu, vymyslela som si koláčik z...

Jesenné raňajky

Raňajky na sychravý víkend, farebné, teplé a plné vitamínov.

Polievka zo sladkých zemiakov

Večera

Inspiracia je z mnohych vybornych tekvicovych polievok, ktore sa tu v poslednej dobe prezentovali.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Čokoládové biscotti

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Tofu masala

Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Curry s karfiolom

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

Pečené kysnuté lekvárové buchty

Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...

Pohánkový nákyp s jablkami

Dezerty

Ďalšia varianta klasického ryžového nákypu :)

Krémová cesnaková polievka

Výborná a jednoduchá polievočka :)

Segedínsky guláš bez smotany

Bravčové mäso

Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...

Jogurtové smoothie

Nápoje

Smoothie vhodné na raňajky a desiatu. Do usmokleného dňa trošku slniečka.

Včera som robila muffiny na vegánsky spôsob. Na dnešný večer som sa rozhodla rodinke tiež osladiť...

Hus s jablkovou kapustou

Rýchly závin

Výborný závin, ktoreho cesto je síce s droždím, ale netreba ho davat nakysnut :-) takze...

Paštéta z husacej pečene s čučoriedkovým želé

Večera

Polníček s avokádem a sušenými rajčaty

Tahle kombinace nikdy nezklame. Příjemný salát na každou roční i denní dobu.

Zemiakový závin

netradičné využitie zemiakov

Tekvicová krémová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná na jesenné varenie, keď je tekvičiek viac než dosť :)

Syrová majonéza

V starších kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty aj keď je tam málo fotiek. ...

Banánové muffiny

Jemnučký, voňavý vegánsky koláčik.

Grófkine rezy s broskyňami

Dezerty

výborný slávnostný koláčik

Mrkvovo-orechový koláčik bezlepkový

Torty

Koláčik som piekla viac krát a vždy sa vydaril tak pridávam aj sem nech si bezlepkáči pochutia...

Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou

Dezerty

Jednoduché, chutné sušienky len tak ku káve, vhodné aj na vianočné pečenie.

Banánová granola

Ďalší skvelý recept vyskúšaný podľa knihy Moje skvelé jedlo. Bola som v Brne na návšteve,...

Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Tekvicové muffiny z pečenej tekvice Hokkaido