Zdravý koláčik (datľovo-orechový)

dadafox - bez fotkydadafox, 18. novembra 2016
Zdravý koláčik (datľovo-orechový)
Foto: dadafox

Zdravý koláčik. Nakoľko som dostala datle až z ďalekého Ománu, vymyslela som si koláčik z datlí a mixu toho, čo mi dala chladnička :)

2
porcie
25 minút
príprava
20-30 minút
na 150 °C

Suroviny

1/2 šálky
1/2 šálky
3/4 šálky
1/2 šálky
1  plná šálka
1 ks
2 - 3 ks
2 lyžičky
2 lyžičky
2 lyžice
štipka
1/2 šálky
1  plná šálka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Datle vykôstkuje a spolu s hrozienkami namočíš cca na hodinu.

  2. 2

    Popri tom si nasekáš orechy a vločky. K takto na sekanej zmesi pridáš kokos a chia semienka.

  3. 3

    Po hodine vyleješ vodu z datlí a hrozienok a dáš do mixéra spolu s banánmi a avokádom. Vymiešaš na jemno.

  4. 4

    Vymixovanú zmes zmiešaš varechou s nasekanými orechmi, vločkami, kokosom a chia semienkami. Pridáš škoricu, med, sódu bikarbónu.

  5. 5

    Takto zmiešanú zmes vylešej do formy a pečieš na 150 stupňov 20 - 30 minút.

  6. 6

    Na panvicu (hrnčeka) si dáš zmes lesného ovocia (rozmrazené) a trošku medu. Varíš cca 2 minúty len aby sa spojila chuť a ovocie pustilo trochu šťavy. Precedíš. Na panvicu (hrnčeka) do šťavy z lesného ovocia dáš rozpustiť čokoládu.

  7. 7

    Keď je koláč hotový potrieš čokoládou, nasypeš lesné ovocie a necháš v chlade, kým nestuhne čokoláda. HOTOVO. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

luss44
vyzerá dobre, aj zložením. Zaujala ma tá čokoláda rozpustená v ovocnej šťave, to nepoznám.
afataga
Uvazujem, ze keby sa nedala soda, netreba ho ani piect, co myslis? Inak sa mi paci, dalo by sa aj bez vlociek myslim si.
1x 45678