Orechovo-kávový koláč fotorecept

monty469 - fotkamonty469, 18. novembra 2016
Orechovo-kávový koláč (fotorecept)
Foto: monty469

Náš dnešný koláčik :-) Orechov je dosť, tak dnes na orechovú nôtu.

45 minút
na 190 °C

Suroviny

Hnetené cesto:
250 g
60 g
1 ks
80 g
190 g
1/2 balíčka
3 PL
Orechovo-kávová plnka:
230 g
4 PL (1 PL na 150 ml)
200 g
4 ks
5 ks
Na potretie cesta:
 (iný, džem)
Na vysypanie plechu:
Na vymastenie plechu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Do misy dáme múku premiešanú s cukrom, práškom do pečiva a soľou, žĺtok, orechy, maslo a mlieko. Vymiesime cesto.

    Orechovo-kávový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plnka: V druhej mise vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme orechy, tuhý sneh z bielkov, kávu a všetko spolu zľahka premiešame.

  3. 3

    Plech s rozmermi 23,5 x 39 vytrieme maslom a vysypeme múkou. V rukách roztlačíme cesto do placky a vložíme ho do stredu plechu. Prstami ho opatrne roztlačíme po celej ploche. Cesto je trochu lepivé, tak je potrebné si trošku pomúčiť prsty. Cesto natrieme tenkou vrstvou lekváru (džemu) a potom na to vylejeme orechovo-kávovú plnku.

    Orechovo-kávový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme pri 190 °C asi 45 minút. Po vychladnutí koláčik posypeme práškovým cukrom.

    Orechovo-kávový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    :-)

    Orechovo-kávový koláč (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
moja obľúbená kombinácia:-) aký veľký plech si dala, prosím? dám iste menší, aby bol koláčik o niečo vyšší.
Pitam ce šumňe Montyčku (ňeznam čomu 469) odlož aj mňe jeden taki ***** dvoj až troj falatek do tranistri a kedz še u Tebe pristaviam, žim ho a zapijem zos kavejom! ... a pritim sebe možeme zašpivac "Trebišóóóv to valal, okruhli jak taľar, mam u ňim frajííírku (no šak znam, že som ľem mal), mam u ňííím frajírku, maľoval ju maľar"! Daľej še piska a ruca s kameňami! Trim še Prepilko moja, jak še kľišč!
1x zahra
@Izabella929 dakujem ti velmi pekne :-)
@Afataga veru bol velmi dobry a vobec nebol suchy , prave naopak. Aj nas byvalý kocur v zime spal na radiatore., alebo tesne pri nom. Sak kukni na foto :-)


1x haji