Mrkvovo-orechový koláčik bezlepkový

Name: Mrkvovo-orechový koláčik bezlepkový
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 5 ks; orechy mleté, 150 g; cukor trstinový, 250 g; mrkva postrúhaná, 250 g; múka bezlepková MIx C , 180 g (klasika polohrubá); prášok kypriaci Dr.Oetker, 1 ks; šťava citrónová, 1/2 ks; maslo , (na vytretie formy); kokos , (na vysypanie formy)

elisticka, 14. novembra 2016

Foto: elisticka

Koláčik som piekla viac krát a vždy sa vydaril tak pridávam aj sem nech si bezlepkáči pochutia ...je veľmi jemný a môže z Zobraziť celý popisKoláčik som piekla viac krát a vždy sa vydaril tak pridávam aj sem nech si bezlepkáči pochutia ...je veľmi jemný a môže z toho byť aj torta ked pridáme ozdobu...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
150 g	orechy mleté
250 g	cukor trstinový
250 g	mrkva postrúhaná
180 g (klasika polohrubá)	múka bezlepková MIx C
1 ks	prášok kypriaci Dr.Oetker
1/2 ks	šťava citrónová
(na vytretie formy)	maslo
(na vysypanie formy)	kokos

Postup

1
Pripravíme si suroviny, nastrúhame mrkvu,
2
žĺtky s cukrom vymixujeme do peny pridáme citrónovú šťavu a domixujeme,
3
vyšľaháme si tuhý sneh z bielkov,
4
zmes múky. orechov a kypriaceho prášku ručne domiešame k žltkovej hmote a nakoniec pridáme opatrne sneh z bielkov,
5
vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy (26 cm). Ja som na dno dala aj papier na pečenie.
6
Pečieme na 180 st asi 45 minút. Hotové posypeme cukrom vanilkovým a práškovým. Dobrú chuť.