Veľkonočná syrová roláda mojej babičky
Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...
Velikonoční bochánek
Tento recept mám od mojej mamy z Chabařovic u Ústí nad Labem, robievala ho každý rok,...
Opekaná polievka
Kde ja chodím na tie názvy? :-) Tá fotka má tiež igelit, tak si ho najskôr dajte...
Jahňacia polievka
Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...
Veľkonočný baránok
Cukor, žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru vymiešame na penu. Potom pridáme citrónovú...
Mrkvové guľky
Robievam tieto guľky vždy na Veľkú noc, na Vianoce aj pri rôznych rodinných oslavách tak...
Pomaly pečená kačka
Kačku večer pred pečením riadne umyjeme, nasolíme a orascujeme. Vložíme do pekáča v ktorom sa bude...
Veľkonočná mäsová roláda
Tento slany zakusok sa hodi podavat na jar s cerstvymi slatovymi listy (poukladat na ne) a moze...
Naša tatárska omáčka (aj do šalátov)
Túto omáčku darovávam, samozrejme iba na prianie budúcich obdarovaných, ktorí ju už ochutnali...
Jarná praženica so žihľavou
U nás to sú veľkonočné raňajky (ak narastie žihľava). Na vôňu restovanej žihľavy asi nikdy nezabudnem....
Veľkonočný mazanec z rímskeho hrnca
... pečený prvý krát v rímskom hrnci, ale chutí vynikajúco...
Jahňacie stehno s bylinkami
Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.
Luníkové pagáčiky
Mám tri obľúbené recepty na slané pečivo. Syrový, bryndzový a luníkový recept. Všetky sú...
Marinované kuracie prsia
ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...
Jarná zeleninová polievka
Túto polievku robievam často, je ľahká a chutná, vnúčatá si na nej vždy pochutia. Určite...
Dusené šampiňóny s údeným tofu
ospravedlňujem sa, ale zabudla som napísať kolko vážili šampiňony, ale viem že sme dali jeden...
Šalátik z čínskej kapusty
tento šalát je vhodná príloha k rôznym druhom mäsa, ale chutí aj s opečenými toustami.
Polievka s kvasnicovými knedličkami
Toto je jedna z polievok, ktoré nám tiež chutnajú . Robím ju už dlhé roky a hlavne...
Jahňacie rebierko pečené v celku
Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme...
Tortilly plnené mletým mäsom
Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
Medvedie veľkonočné miňonky
Môj príchod do Des Moines Iowa som spečatil aj úspešným prechodom do tajov cukrárstva. Moja krajšia...
Fazuľová roláda s banánom
Pridávam sľúbený recept. Kedysi pred rokmi som ho objavila v nejakom časopise a keďže môžem fazuľu...
Domáca sladko-kyslá čili omáčka
Čili papričky očistíme, zbavíme semienok ( nemusíte), nakrajame na jemno, cesnak tiež. Do hrnčeka dame vodu, cukor,...
Varená veľkonočná šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....
Banánovo-ďatlové muffiny
Muku, škoricu, sol a pr do pečiva zmiešame. Mixerom vymiešame vajcia s cukrom do peny, pridame olej...
Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)
keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...
Zemiakový chlieb v rímskom hrnci (Römertopf)
Pridavam recept na poziadanie. Myslim ze kazdy ma svoj recept a ten moj sa nelisi snad nicim,...
Rajčinová polievka
Túto polievku máme veľmi radi a preto sa častejšie objavuje na našom stole.
Kuracie prsia s ananásom a brusnicami
Tak túto dobrotku sme dnes mali na obed... veľmi chutné :-)
Skryté teľacie mäso
Rada varím "v jednom hrnci" to znamená, že mäso aj príloha sa pripravujú v jedej nádobe...
