Zdravé raňajky z Avokáda

Name: Zdravé raňajky z Avokáda
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: avokádo zrelé, 1 ks; cibuľa, 1 ks; citrónová šťava z pól citróna; kardamón; solčanka; čili korenie

dixyke, 8. augusta 2010

Pochádza z Indonézie a je tak jednoduché že to zvládne aj ,,muž" pokial sa mu chce

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	avokádo zrelé
1 ks	cibuľa
	citrónová šťava z pól citróna
	kardamón
	solčanka
	čili korenie

Postup

1
Avokádo rozpolíme a vyberieme kôstku, z lyžicou vyškriabeme obsah, okamžite pokvakáke citrónom
2
cibuľu nakrájame na najdrobnejšie ako vieme a pridáma k avokádu, ochutíme podľa svojej chuti ale hlavne dáme kardamón a solčanku, môžeme pridať aj trochu čili alebo kayenského korenia
3
Rozmiešame vidličkou a podávame na celozrnnom chlebe ako nátierku. Avokádo je vinimočné že obsahuje množstvo vitamínov ako A, B1,2,6, C, E, železo, vápnik, fosfor, draslík, lecitín a 30% organických tukov preto nepotrebuje dalšie oleje na prípravu. Musí sa ,,vždy" spracovávať s citrónom alebo limetkou aby neoxydovalo železo v ňom a aby sme uchovali všetky živiny. Sú to rýchle a veľmi zdravé raňajky. Prajem Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martina34

martina34 9. augusta 2010 o 06:47

ešte som neskúšala kardamón, ale avokádo pripravujem dosť často, ale len s citrónom, morská soľ a cesnak, tak sa mi osvedčilo najlepšie, ale skúsim kúpiť kardamón a možno sa mi zapáči

@zareaguj

Pekný komentár