Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

Zemiaky sú tradičná potravina, ktorú má určite každý doma v špajzi.

Syrové rožky z kyslej smotany

Jednoduchá príprava, výsledok prekvapil.

Buchtičky ako od babičky

Recept ako každý iný... na najlepšie kysnuté buchty... pretože pre každého sú najlepšie práve tie...

Rajský salát s černou čočkou

Rychlý, skvělý, osvěžující. Černá čočka chutná jinak než běžná, zelená, má krásnou...

Börek tvarohový

Z vonka jemne chrumkavý, veľmi chutný tvarohový börek z tenučkého cesta :-)

Tvaroh z jogurtu

Veľmi chutný doma vyrobený hrudkovitý tvaroh z gréckeho jogurtu. Používam ho najmä do böreku :-) Recept...

Vločky šampiónov

Moja obľúbená variácia ovsených vločiek trochu inak.

Zemiakovo-cviklové placky

Ostali mi zemiaky s petržlenovou vňaťou a zemiaková kaša. Čo s tým? Tu je jedna alternatíva...

Rýchle syrové fašírky

Inšpirovala som sa receptom na internete, len som si prispôsobila recept tomu, čo naša chladnička...

Zdravý koláčik z ovsených vločiek

Je to naozaj zdravý a chutný koláč, neobsahuje žiadnu nezdravú ingredienciu. Kedysi som ho robil...

Banánový chlebík bez múky a cukru

Ahojte! Po dlhšej odmlke pridávam recept na banánový chlebík bez múky, bez rafinovaného cukru a iba...

Gnocchi tricolore podľa Richarda Sulíka

Cestoviny

Zabudnime na politiku a hádky. Pozrime sa na trojfarebné gnocchi, tak ako ich pripraví predseda...

Tvarohová tyčinka s cereáliami

Zamiešame tvaroh s cukrom a s postrúhanou citrónovou kôrou. Z hmoty spravíme rolku pomocou potravinárskej fólie...

Černočočky

Z výborné černé čočky, porku a sýra karbanátky, které jsem si pojmenovala černočoky :-) jakákoliv...

Hrášková polievka podľa Richarda Sulíka

Po prvý krát v histórií Varecha. sk tu uvidíte politika. Odhliadnime však na chvíľku od politiky...

Zelný salát s pomerančem

Tak jsem si říkal, že udělám také něco úplně zdravého. Měl jsem malou hlávku zelí...

Zeleninové fašírky z odšťavovača

Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Gofio smoothie

Nápoje

Smoothie s gofiom zasýti omnoho viac. Je výborné ako rýchle raňajky.

Hustá zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Polievka je plná vitamínov, minerálov, ale hlavne vlákniny, ktorá je pre chudnutie a správne...

Kvásková pizza bezlepková

Na popolcovú stredu som urobila bezmäsitú pizzu a je lepšia ako iné a cesto jemné...

Ako uvariť zemiaky

Ukážeme si postup, ako sa varia zemiaky. Pre niekoho, kto je v kuchyni "naozaj...

Fit dezert podľa Rebeccy Justh

Slovenská spisovateľka Rebecca Justh pripravila zdravý fit dezert s ovocím, tvarohom a čokoládou.

Kváskový bezlepkový chlieb

V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......

Špaldovo-celozrnné rožky

Recept vznikol ako alternatíva k inému receptu, použil som suroviny, ktoré som mal doma k...

Makovo-jablkové buchty

Buchty ako vatička.

Fašiangové šišky

Ahojte, Varecháči! Fašiangy sa blížia a preto som si dnes povedala, že si pripravím tieto výborné...

Kváskový chlieb

Avokádové chutney (čatní)

Očistenú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Pridáme najemno nakrájanú čili papričku, limetkovú šťavu a 1 očistené...

Šalát z opečenej zeleniny s orechovo-semienkovou tehličkou

Večera

Do väčšej misky vysypeme zmes semienok, na menšie kúsky pokrájané vlašské orechy, soľ, olivový...

Šalát so šošovicou a špenátom

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy

Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...

Vyprážané citrónové lístky

K nedeľnej kávičke.

Katmer börek

Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Falafel

Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...

Zemiaková mrvenička do polievky

Cestoviny

Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

Jihočeská zelnice