Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Kapustovico-hlivovica - krémová kapustová polievka s hlivou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je vskutku sezónny. S hubami sa túto jeseň roztrho vrece. Aj hlive na...

prazdny

Keď sa nás pani zima opýta... nakladaná cvikla (červená repa)

Šaláty

Už som Vám ponúkla recept na nakladaný karfiol a teraz Vám ponúkam na nakladanú cviklu /červenú repu....

prazdny

Cestoviny s tekvicovou cottage omáčkou

Cestoviny

Včera som chcela na obed nejaké super jesenné jedlo, najlepšie tekvicové a napadlo mi urobiť z...

prazdny

Lokšovníky

Bezmäsité jedlá

Moja maminka robí najlepšie lokše na svete, má na to v letnej kuchyni skvelý sporák...

prazdny

Zelená fazuľka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Táto veľmi ľahká a chutná príloha, ktorá obohatí a spestrý náš stôl či už na obed, alebo...

prazdny

Nepravé indické zemiaky s pravým indickým paradajkovým sambárom

Bezmäsité jedlá

A zase tu mám šošovicu moju milovanú, bez ktorej by moja vegetariánska duša prestala existovať :D

prazdny

Horčicová nátierka so slnečnicovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Svieža, zľahka štiplavá nátierka s chrumkavými kúskami cibule.

prazdny

Chalupársky cuketový nákyp

Bezmäsité jedlá

Tohto roku sa nám na chalupe urodilo veľa cukiet, tak sme vymýšľali množstvo receptov na ich...

prazdny

Špenátové gnocchi

Bezmäsité jedlá

Počul som, čítal som o špenátových. Tak som ich skúsil. Minuli sa skôr...

prazdny

Špagety s rukolovou omáčkou

Cestoviny

Rukola sa väčšinou konzumuje v podobe šalátu, s trochou parmezánu, cherry paradajkami a krutónmi...

prazdny

Nátierka z vlašských orechov a paradajok

Bezmäsité jedlá

Pikantná nátierka s orechami a paradajkami.

prazdny

Pikantné zapekané cestoviny

Cestoviny

Tento recept som dnes vymyslela z dôvodu prázdnej chladničky. Mne to veľmi chutilo tak som sa...

prazdny

Slané palacinky zapečené s hubovým rizotom

Hlavné jedlá

Niet nad dobré susedské vzťahy... Od suseda som dostala plný košík hríbov - michálok (neviem, ...

prazdny

Patizónovo-zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Patizón, zemiaky, cibuľu a cesnak ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ, ...

prazdny

Cviklová omáčka na cestoviny

Cestoviny

Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.

prazdny

Bezlepkový vegánsky makovec

Koláče

Vločky zalejeme prevarenou vodou (aby vznikla kašovitá konzistencia), primiešame pomletý mak, stredne veľký banán a...

prazdny

Cícerový kuskus

Bezmäsité jedlá

Nasla som viacero receptov na kuskus, ale takyto zatial nie. Pridavam pre inspiraciu (a aby...

prazdny

Lenivý chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento krásny recept som našla nedávno na No. Salty. Je veľmi praktický. Vyskúšala som...

prazdny

Makové osie hniezda

Koláče

Osie hniezda uz dlhsiu dobu peciem v mufinovych formach. Vyhodou tohto sposobu pecenia je to ,...

prazdny

Mrkvová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, cesnak, syr postrúhame, alebo pomixujeme.

prazdny

Špenátové halušky vegan verzia

Bezmäsité jedlá

Konečne som si užila halušky, ktoré mám veľmi rada a pritom som dodržala aj zásadu delenej...

prazdny

Granatiersky pochod zo semoliny

Cestoviny

Kto by nepoznal granatiersky pochod, nazývaný tiež granatier marsch, granadýr, zemiakové fliačky... stará osvedčená...

prazdny

Korenisté sójové placky s opečenou polentou

Bezmäsité jedlá

Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.

prazdny

Plnená paprika s ryžou a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Áno, verejne priznávam, som závislá na šošovici a jedlách podobných indickej kuchyni :D toto je...

prazdny

Hviezdny nákyp

Bezmäsité jedlá

rozhodla som sa sem pridať aj môj obľubený dezert

prazdny

Slniečko v tanieri

Bezmäsité jedlá

Tekvica je úžasná a výživná plodina a akékoľvek jedlo z nej je vynikajúce a nikdy nesklame...

prazdny

Slaný koláč s tofu a horčicou

Bezmäsité jedlá

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

prazdny

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

prazdny

Bylinkové žemle

Bezmäsité jedlá

Tento druh zemli sa tu vola cloverleaf rolls. Je to preto, ze tvarom sa podobaju...

prazdny

Jesenná polievka s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievala moja dobrá mama na jeseň z čerstvých a v zime zo sušených kuriatok s...

prazdny

Hrachovo-šampiňónové karí

Bezmäsité jedlá

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

prazdny

Jablková raw roláda

Dezerty

V podstate nepečená "štrúdla". Výborná, sladučká, šťavnatá. Veď vyskúšajte :-)

prazdny

Brokolicové guľôčky s omáčkou

Bezmäsité jedlá

V poradí štvrtý recept vyskúšaný z knihy Adamova dieta. Brokolicové guličky boli skvelé aj s omáčkou,...

prazdny

Feniklový šalát

Dezerty

Ďalší recept Adamovej diety ;-) Fenikel milujem v kombinácii s pomarančom, ale aj táto nová chuť...

prazdny

Figy v hruškovej omáčke

Dezerty

Nedávno som si kúpila knihu Adamova dieta. Nie, nie, nejde o žiadnu diétu, ...

prazdny

Dal Palak

Bezmäsité jedlá

Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...