Hrnčekový koláč Gavalier
Aj takýto jednoduchý koláčik môže prekvapiť chuťou. U nás sa zjedol do dvoch hodín.
Rýchle cestoviny s hubami
Keď treba urýchlene servírovať na stôl obed či večeru, zachránia vás tieto rýchle cestoviny s hubami a s vynikajúcou chrumkavou posýpkou....
Jesenný šalát s batatmi, karfiolom a ľanovými krutónmi bez lepku
Pred zimou vždy treba posilniť imunitu a vy to môžete urobiť už dnes....
Zemiakovo-zelerová kaša so šampiňónmi a s cukrovým hráškom
Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Uvaríme domäkka. Scedíme, pridáme trochu mlieka...
Expresné indické zeleninové curry
Ďalší zo série špajzových špeciálov, na indickú nôtu, hotový za polhodinku....
Bezlepkový slaný koláč so sušenými hubami a s mozzarellou
Nazbierali ste si na jeseň v lese huby, usušili ich a teraz rozmýšľate, ako ich zužitkovať? Máme pre vás dobrý tip. Skúste s nami upiecť voňavý slaný koláč, a to aj bez lepku....
Börek z panvice z tenučkého cesta
Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....
Tekvicové karí
Pri nákupoch v tržniciach sa pulty prehýbajú pod váhou čerstvo odtrhnutých tekvíc. Pripravte si výborné tekvicové...
Palacinky s hruškou v karameli
Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....
Pšeno s mrkvou
Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...
Rýchla polievka z vývaru z karfiolu
Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...
Domáca mrkvová nátierka s tofu a tvarohom
Mrkvu si nastrúhame najemno. K mrkve nastrúhame tofu, môžeme na hrubšie.
Jablkové jogurtové lievance
Metličkou vymiešam celé vajce s cukrami a štipkou soli. Primiešam olej, potom jogurt. Nasleduje...
Krémová polievka z maslovej tekvice
Úžasne krémová tekvicová polievka, ktorej lákavé zafarbenie podporuje aj použité karí korenie.
Ryža z jenského skla
Viem, že ryžu vie spraviť takmer každý, no nie každému sa ju podarí spraviť naozaj dobrú....
Nátierka zo syra feta
Z dovolenky som si priviezla vidiecku fetu, ktorú bolo potrebné spotrebovať, tak som pripravila túto...
Fazuľový guláš
Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, pridáme nasekaný cesnak, bobule borievky, senovku...
Tekvicová polievka s cícerom
Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....
Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom
Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...
Výborné cesnakovo-syrové kysnuté pečivo
Fantasticky chutné slané pečivo, ktoré si veľmi ľahko pripravíte aj vy doma. Výborné je na raňajky, na desiatu, alebo aj k polievke na obed....
Vyprážaný karfiol a kaleráb
Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋
Pečené zemiaky so zeleninou, šampiňónmi a syrom
Recept je veľmi jednoduchý, u nás obľúbený. Zeleninku si môžeme zvoliť podľa chuti, či...
Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi
Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...
Brokolicové toasty
Brokolici rozebrat na růžičky, které je potřeba pár minut oblanšírovat. Po několika minutách vyndat...
Solené tekvicové semienka - chrumkanie namiesto krekrov
Zdravé chrumkanie ideálne na večer pri sledovaní obľúbeného seriálu.
Najlepší domáci jogurt
Ak ste si kúpili kvalitné mlieko od farmára, môžete ho spolu s trochou živej kultúry premeniť na...
Escalivada s hnedou ryžou
Escalivada je tradičné španielske jedlo z regiónov Murcia, Valencia, Cataluña a Aragón....
Karfiolová polievka s paradajkami, maslovou zápražkou a rýdzikmi
Tuhle polívku vařila maminka. Na závěr přidala ještě trošku krupek trhaných....