Večera (recepty chronologicky)

Túto moju zeleninovú kreáciu si pripravujem už roky-rokúce vždy jeden deň v týždni. Ak by som...

Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo

Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...

Pasta mexicana

tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...

Rizoto Nameko

taká rychlovka, náš spôsob rizota :)

Jahňa na zelenine

Jahňacina nie je až taká bežná ani v našich končinách, ale nakoľko tieto huňaté zvieratká ...

Cestoviny na rýchlo

Cestoviny

:-D

Bravčová kotleta s paradajkovým šalátom

Rýchle jedlo, ktoré si rád robím na večeru.

Rýchle mäsko na zemiakovej placke

Moja dcérka je dosť prieberčivé stvorenie, ale toto jedlo miluje. Príprava je bleskurýchla, takže...

Bravčové s horčicovo-cesnakovou omáčkou z parného hrnca

Bravčové mäso umyjeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku a potrieme horčicou z...

Rybka v keli

Rýchle a zdravé jedlo

Štipľavé kuracie krídelká

Krídla nakrájame na polovičky. Všetky prísady pomiešame do jednej misy. Zmes natrieme na krídla.

Šalát Lahoda

Tento šalát som "vykreovala" na také príjemnopokľudné "popapkávanie si" napr. pri sledovaní obľúbeného programu v telke,...

Krémová cesnačka

pripravila som si cesnak očistila som ho umyla a asi polovicu som nakrájala na kolieska ......

Zapekaný karfiol s cottage cheese a baby karotkou

Mám rada karfiol na všetky možné spôsoby, tak jeden z nich ponúkam aj vám.

Aspik

Dezerty

Tento recept robievam na Veľkú noc a na menšie rodinné oslavy ( práve teraz keď bolo Jozefa...

Parené buchty

Tento recept robím už dlhé roky, mám ho z kalendára z r. 1986, milovali...

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Zdravé raňajky

Dezerty

Rýchle, jednoduché, zdravé a hlavne fajné raňajky. Samozrejme, že sa dajú jesť celý...

Zemiakový paprikáš

Nakrájanú slaninu opečieme. Pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a všetko opražíme dozlatista.

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Ceviche z lososa s avokádom

Ceviche je pokrm z ryb alebo garnel marinovanych v limetkovej stave. Musim sa priznat, ze...

Plnené kuracie prsia kiskoros

Kuracie prsia zbavené kože narežeme v strede nožom a naplníme kačacou pečeňou. Tú narežeme, osolíme...

Teľací jazyk v aspiku

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

Šalát Pikantéria

Tento recepis ponúkam všetkým tým, ktorí obľubujú jemné pikantnosti, predovšetkým v kulinárstve, ale možno...

Zdravo pečená krkovička

... prekvapivo chutná a zdravo pečená , keďže sa piekla vo vrecku na pečenie bez...

Pestrý tanier

Veľmi jednoducho, rýchlo a zdravo pripraviteľný hhuťovo pestrý tanier pre hladných chlapov (ale i dámy :))

Rybacia nátierka s paradajkovým pretlakom

Všetky suroviny spolu zmiešame, dochutíme. Podávame s pečivom - povrch môžeme ozdobiť pažítkou, či žeruchou....

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Panenka na paprike

Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...

Kuracia pečeň na spôsob Bacskai

Kapustová polievka alebo Kapustnica?

zvýšila mi kyslá kapusta a bolo by jej škoda tak som mala o obed postarané :)

Nezvyčajný sendvič

Naozaj nezvyčajný, avšak výborný - z toastového chlebíka, so syrovou plnkou a prikrytý omeletou :)

Voňavé olivové špagáty (s hviezdičkou )

Cestoviny

Tento recept ma naučil ešte môj telocvikár zo strednej keď sme sedeli na pive (po vyučovaní )....

Najlepšie rybie filé

Tento recept vznikol úplnou náhodou, ale keď sme ho ochutnali, povedali sme si, že...

Chilli tortilla