Novoročné rezne
Zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté. Na Nový rok sa nesmie jesť ani hydina, ani ryby,...
Oškvarkové pagáčiky
Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...
Novoročný pletenec
Trocha experiment so zapletaním kysnutého cesta, inšpirovala ma Honestka pridaním videí do Čistinkinho receptu na vianočku,...
Hrachorová kaša
Na Nový rok máme jesť šošovicu, aby sme boli bohatí. No dnes, v čase...
Zasnežené koláčiky
Múku, hnedý cukor, vanilku, perníkové korenie, soľ a sódu bikarbónu metličkou vymiešame...
Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou
Moja dnešná obedová improvizácia
Orechovo-špenátová nátierka na hrianky
Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.
Šťavnaté rezne s kečupom
mäso si pokrájame na rezne a z oboch strán vyklepeme v strúhanke
Chlebík od Ikušky
Chleba pečiem dávno pradávno, ale tento nám chutil veľmi, asi preto že je od mojej dcéry, ďakujem....
Šišky
Prvý a posledný krát som ich robil. Obdivujem ženy, ktoré majú trpezlivosť. Toľko riadu, čo sa dá...
Slané tempehové muffiny
Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...
Hustá strukovinová polievka
Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...
Maritime filé
Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.
Krémové zapečené zemiaky (vegan)
Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...
Kolieskový karfiol
Zapekaný karfiol s cottage cheese, tvrdým syrom a kolieskami mrkvy.
Vyprážaný karfiol
Už som mala chuť na trochu zeleninky. Tak som spravila k obedu karfiol.
Oškvarkové pagáče
Mám viacej osvedčených receptov na pagáče. Možno vám teraz príde vhod k vínku.
Živánska v pahrebe
Tento recept traduje už dlho. Vždy si ho robíme keď sme na chate. Je to...
Tofu praženica s kurkumou
Pôvodný recept mám od MUDr. Bukovského, po rokoch som ho už prispôsobila našej chuti...
Pečená kačica plnená jelením mäsom
Inspiraciu na toto jedlo som nasla na internete. V povodnom recepte bola kacica naplnena pomletym bravcovym...
