Roláda exotic

Name: Roláda exotic
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: banány, 500 g zrelé; kokos strúhaný, 200 g; kakao práškové raw, 100 g; maslo, 200 g rozpustené; cukor kokosový, 150 g; ananás sušený, 100 g; vajcia, 3 ks domáce; prášok kypriaci, 1 ČL; soľ morská, štipka

kucharpepe, 10. decembra 2014

http://goo.gl/1OIS15

Tak rýchlo začal miznúť, že som ho skoro nestihol ani "cvaknúť" Nech sa páči exotická kombinácia banánov, ananásu a kokosu. Samozrejme BEZ múky Zobraziť celý popisTak rýchlo začal miznúť, že som ho skoro nestihol ani "cvaknúť" Nech sa páči exotická kombinácia banánov, ananásu a kokosu. Samozrejme BEZ múky - alternuje kakao.. Recept vznikol vďaka banánom, ktoré opäť raz vystali..zreli, zreli.. a my sme nevedeli čo s nimi...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

15 minút
príprava

45 minút
na 175 °C

Foto: kucharpepe

Suroviny

500 g zrelé	banány
200 g	kokos strúhaný
100 g	kakao práškové raw
200 g rozpustené	maslo
150 g	cukor kokosový
100 g	ananás sušený
3 ks domáce	vajcia
1 ČL	prášok kypriaci
štipka	soľ morská

Postup

1
Formu na srnčí chrbát vymastíme trochou masla a vysypeme strúhaným kokosom. V miske zmiešame kokos, kakao a kypriaci prášok. Pridáme všetky ostatné suroviny a dôkladne vymiešame. Vylejeme do formy a pečieme približne 45 minút pri 175 ºC. Po upečení necháme vychladnúť. Vyklopíme a môžeme krájať.
2
Koláčik je veľmi šťavnatý vďaka vysokému obsahu banánov.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 11. decembra 2014 o 05:48

pekne :-) mne sa paci.Ukladam a ked bude sezona bananov,tak vyskusam.V sezone su banany lacnejsie a zvyknem kupit aj 10kil naraz ;-D tak z toho si potom 500g ukradnem pre seba :-)) lebo teraz co aj kupim to aj deti zbastia.U nas nehrozi,ze uz nevieme co s nimi aj keby som kupila 20kg :-))

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 11. decembra 2014 o 06:33

Pekne si tie banány zachránil, koláčik vyzerá naozaj chutný, mäkučký.
A keďže "opäť raz...", pridám radu, ktorú som našla už ani neviem kde, vyskúšala a neverila vlastným očiam, lebo funguje.
Keď prinesieme banány z obchodu, vrch trsu, tak kde bol odrezaný, zabalíme do mikrotenu, previažeme, aby tam držal a hotovo. Položíme na misu s ovocím v obývačke. Konzumujme podľa chuti a potreby a predstav si, po štyroch dňoch sú síce dozretejšie, ako keď sme ich priniesli, ale žiadne bodky, žiadne škvrny, žiadne hnednutie dužiny. Štyri dni preto, že dlhšie sme ich ešte nemali, ale možno by to fungovalo aj ďalej, keď chceš, vyskúšaj.

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 11. decembra 2014 o 07:14

@kuch árpepe:to je koláč pre mňa :-) vyskúšam z polovičnej dávky,alebo muffiny?Práve mi dozrievajú 3 banány a hoci jem len ak začínajú mať hnedé bodky (známka zrelosti),obetujem ich na tú pochúťku :-)

@zareaguj

Pekný komentár