(recepty chronologicky)

Tento recept som získala v našej závodnej jedálni... Viem, že je to netradičné miesto na...

Rýchla jogurtová pizza

Všetky suroviny na cesto dáme do misky a poriadne vyhnetieme. Plech si vymastíme olivovým olejom a...

Vysmážaná praženica

Na tento recept som prišla, keď som robila plnené šampiňóny. Zostalo veľa plnky, ...

Flap steak s horčicovým glazé

Ryžové placky s chia semienkami

V podstate je to taký minimalistický ryžový nákyp, na ktorom máte zo všetkých strán chrumkavý povrch,...

Pohánková polievka s bryndzou

Znova ďalší experiment, ktorý nám celkom zachutil.

Losos s cícerovou plnkou

Večera

Nedavno som bol v Prince Rupert, meste leziace pri Tichom oceane, tesne pod Aliaskou...

Steak Rossini s Madeira omáčkou

Lefeta

Obed

Je to starý recept z babičkinej kuchárskej knižky.

Hovädzí rib eye steak so špenátovým šalátom s pomelom a tzatziky

Chutná večera alebo zdravý obed :))

Rascový celozrný chlieb

Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...

Zimný šalát s feniklom a krvavými pomarančmi

V zime jednoducho šaláty nechutia. No tento je iný. Plný chrumkavého feniklu, kelových lístkov,...

Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie

Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.

Rump steak v pivovej marináde

Pórková polievka s hráškom

u nás je mimoriadne obľúbená.

Špikové knedličky do hovädzieho vývaru

Obed

Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek....

Bravčový rezeň v cestíčku z volovca

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne

Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!

Škaredý vegánsky čokoládový koláč

Koláče

Pre viac receptov pripájam svoj blog http://sparklevegan. blogspot. sk/

Jahňacie plnené plece na chardonnay

Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...

Jablíčka s karamelem a praženýma mandlema

Dezerty

Desert bez pečení.

Teľací rib eye steak s uhorkovými linguinami

Cestoviny

Steaky sú veľmi moderné a „in“. Ale aj pri takej klasike, akou sú obaľované rezne,...

Cheesecake s mangom

Torty

Mango cheesecake by Giada. Recept tejto chutnej verzie syrovej torty som našla na Food network...

Spagetti à la Oldshatterhand

na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, ...

Kuracie roládky s hráškovou ryžou

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed takéto kuracie roládky a farebnou hráškovou ryžou.

Tvarohový a makový koláč

Koláče

Tento koláč je jednoduchší od jednoduchého. Spraví si ho hociktorý laik.

Cícerový prívarok so sójovým mäsom

Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)

Brokolicovo-hlivové karí

Večera

V poslednom čase som si veľmi obľúbila karí, veľmi často ho varievam, výborné je aj...

Krémová polievka z mrkvy, cvikle a tekvice

Na obed polievky nejedávam, stačí mi hlavné jedlo, tak som si ich začala variť na...

Paradajková polievka

Hovoril som si, že paradajková polievka sa dá spraviť určite aj na iný spôsob ako ju...

Šalát s čínskou kapustou a kurčaťom

Kuracie mäso

Dnes sme mali ľahší obed a zdravší. Potreboval som minúť zeleninu tak som ju dal na...

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

Plnená bravčová panenka s chuťou stredomoria

Experiment

Hovädzie kocky na smotane

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

Fašírka so syrovou mozaikou

Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.

Domáca bryndzová pizza