Varené (recepty chronologicky)

prazdny

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

prazdny

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Bezmäsité jedlá

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

prazdny

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi

Bezmäsité jedlá

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...

prazdny

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....

prazdny

Hovädzí stroganov à la Silvia

Hovädzie mäso

Radi varíte stroganov? Tento recept je super ľahký a rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni?...

prazdny

Tatárska omáčka z tekvice alebo cukety

Bezmäsité jedlá

Na želanie Varecháčky pridávam recept na tatársku omáčku. Ja som robila z bielej tekvice, ale...

prazdny

Hovädzí paprikáš s hubami

Hovädzie mäso

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...

prazdny

Zemiakový guláš spod Bankova

Bravčové mäso

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

prazdny

Pikantná polievka z kapra

Večera

Papriku a paradajky nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu posekáme nadrobno.

prazdny

Tekvicové cesto na ovocné guľky alebo šúlance

Bezmäsité jedlá

Máme veľa tekvíc. Rozdávam, varím z nich pomaly každý deň a mám odloženú na zimu...

prazdny

Krémová polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Úžasná krémová polievka, ktorú som varila pre drobca, ale bola som príjemne prekvapená, aká je...

prazdny

Rybacia polievka

Večera

Rybacia polievka z bežne dostupných rýb

prazdny

Brokolicová polievka so syrom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Môžeš ju urobiť krémovú aj nemusíš. Buď rozmixuješ alebo necháš tak. Rob ako Ti chutí....

prazdny

Slovenská klasika - trojboj

Bravčové mäso

Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas...

prazdny

Ázijské vaječné rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Obyčajný recept na rezance (nudle). Marináda je od the Hairy Bikers ( Asian Adventure).

prazdny

Brokolicová polievka s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame...

prazdny

Zelerovo-jablková nátierka s červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...

prazdny

Tava vo fľaši

Kuracie mäso

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...

prazdny

Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)

Bezmäsité jedlá

Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...

prazdny

Tekvicová majonéza

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Jahňacie kotletky s pikantnou omáčkou a polentou

Hlavné jedlá

Recept, kde by nebol problém zmeniť názov. Inšpirovali ma tri impulzy. Prvý, z...

prazdny

Naš domáci slivkový lekvár

Nátierky

Toho roku je pekná úroda sliviek a pretože my nefandíme slivovici, ale lekváru, ...

prazdny

Bezlepkové šúľance so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú...

prazdny

Pikant

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Dezerty

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou,...

prazdny

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

prazdny

Tekvicový guláš so zemiakovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme drvenú rascu, korenie, nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame....

prazdny

Čočkový salát s kysaným zelím

Bezmäsité jedlá

Svěží, velmi chutný salát podle jedné z mých slovenských kamarádek. Zaujala mě ta kombinace a...