3x jednoduchá zeleninová nátierka

siuuu - fotkasiuuu, 4. augusta 2019 19:27
Ďalšie recepty »
3x jednoduchá zeleninová nátierkaFoto: siuuu

Potrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla na radu improvizácia z toho, čo poskytla chladnička a špajza. Nakoniec z toho vznikli 3 chutné nátierky a celkom vzhľadné občerstvenie. Nech žije improvizácia.

10 min
príprava

Suroviny

1 ks menšia upečená
1 ks veľká uvarená alebo upečená
1 ks
3 PL neochutená
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti čerstvý
podľa chuti čerstvé
1-2 strúčiky
Na dekoráciu:
 (alebo mrkva)
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Nátierka AVOKÁDOVÁ : Zmixujeme dužinu z avokáda, cesnak, soľ, korenie, 1 PL Lučiny a troška citrónovej šťavy.

  2. 2

    Nátierka TEKVICOVÁ : Vychladnutú dužinu z upečenej tekvice zmixujeme s 1 PL Lučiny, soľou, korením, korením karí, čerstvým tymianom a oreganom. Kto má rád pikantnejšie, môže pridať chilli podľa chuti. Hokkaido sa nemusí šúpať, ale ak chcete nátierku jemnú, šupu odporúčam odstrániť.

  3. 3

    Nátierka CVIKLOVÁ (z červenej repy) : Vychladnutú červenú repu očistíme, pokrájame na menšie kúsky a zmixujeme s 1 PL Lučiny, soľou a korením. Kto chce môže pridať chren, ktorý k červenej repe super pasuje (chren môže byť čerstvý alebo sterilizovaný).

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist