3x jednoduchá zeleninová nátierka
Potrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla na radu improvizácia z toho, čo poskytla chladnička Zobraziť celý popisPotrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla na radu improvizácia z toho, čo poskytla chladnička a špajza. Nakoniec z toho vznikli 3 chutné nátierky a celkom vzhľadné občerstvenie. Nech žije improvizácia.
príprava
Suroviny
| 1 ks menšia upečená |
|
| 1 ks veľká uvarená alebo upečená |
|
| 1 ks |
|
| 3 PL neochutená |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti čerstvý |
|
| podľa chuti čerstvé |
|
| 1-2 strúčiky |
|
|
|
|
| Na dekoráciu: | |
|
|
|
| (alebo mrkva) |
|
Postup
-
1
Nátierka AVOKÁDOVÁ : Zmixujeme dužinu z avokáda, cesnak, soľ, korenie, 1 PL Lučiny a troška citrónovej šťavy.
- 2
Nátierka TEKVICOVÁ : Vychladnutú dužinu z upečenej tekvice zmixujeme s 1 PL Lučiny, soľou, korením, korením karí, čerstvým tymianom a oreganom. Kto má rád pikantnejšie, môže pridať chilli podľa chuti. Hokkaido sa nemusí šúpať, ale ak chcete nátierku jemnú, šupu odporúčam odstrániť.
- 3
Nátierka CVIKLOVÁ (z červenej repy) : Vychladnutú červenú repu očistíme, pokrájame na menšie kúsky a zmixujeme s 1 PL Lučiny, soľou a korením. Kto chce môže pridať chren, ktorý k červenej repe super pasuje (chren môže byť čerstvý alebo sterilizovaný).
Tiež zeleninová nátierka:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- 2
I.nemôžem
II.nechcem
Neznevažujem recept. Irituje ma "neočakávaná návšteva."
Cviklu som mala náhodou upečenú a tekvica keď je pokrájaná sa upiekla rýchlo. A k Vám nečakaná návšteva nikdy neprišla ? A okrem prípravy občerstvenia treba porobiť doma aj iné práce, lebo nemám vyglancovaný byt 24 hodín celý rok, takže obchod by som ozaj nestihla.
v poho, nie nikdy som necakanu navstevu nemal, vzdy sa len pousmejem ked niekto v popise receptu spomenie ako "vatu" necakanu navstevu, podla mna v ere mobilov uz neexistuje a pokial ano tak je neslusna... ale to len tak na okraj, recept sa mi paci, sam robim zeleninove pomazanky a mam ich rad
Necakana navsteva moze byt aj komando kuklacov...
kuklacom sa ale pomazankou nezavdacis :D
No u nás sa v kuchyni nedá - rozmer cca 8 štvorcových metrov akurát tak pre mňa :-) a máme dve chlpaté bytové potvory, takže treba chlpy povysávať pred návštevou - a táto bola ozaj nečakaná, prišla od bratov Čechov, dlhoročná kamoška, vždy ma prekvapí, dopredu sa nehlási - iba tak 2 hodinky pred keď prídu na SK, takže stíham len rýchlovku vždy urobiť
Ja túto jednu - nikdy neviem kedy príde, lebo každý rok sa zjaví inokedy, nikdy neviem kedy prídu na SK, takže vždy je to prekvapko na poslednú chvíľu.