Varené (recepty chronologicky)

Občas dostávame od kamarátov čerstvé ryby a tie sa snažíme zjesť ihneď. Veď najlepšia ryba je...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Rýchla cesnačka

Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...

Puding?

Dezerty

Kto si dá? :)

Štedrovečerná pôstna kapustnica

:-)

Granadír

Cestoviny

Prišla dcéra z cudziny domov a zaželala si granadír, no neurob ho, keď ho má...

Domáci vývar so slaninkovými knedlíčkami

(Nielen) Vianočná krúpková kapustnica s hríbami a údeninou

Nasa rodinná kapustnica, ktorú robievame na Stedrý vecer a na Silvestra.

Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom

Slané chuťovky

Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....

Ryža v mlieku

Dezerty

Jednoduché a velmi rýchle jedlo, ktoré patrí medzi naše najmilšie. Keď máme chuť na niečo...

Hrášková polievka

Vynikajúca, je v nej veľa zeleninky. Preto, že má m vlastný zaváraný hrášok z mojej záhrady,...

Teľacie ragú Marengo

Múku zmiešame s korením a soľou. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Každý kúsok...

Mätovo - kokosový puding s čokoládou

Dezerty

Kokosové mlieko nalejeme do hrnca a privedieme k varu. Ihneď odstavíme.

Knedličky zo šálky

Prílohy

Robila som ich prvý krát ale sú úžasné a iné už robiť ani nebudem :-))

Cesnaková polievka od pána Pohlreicha

Dnes som vyskúšala. Je mňamková. Na budúce varím z dvojitej dávky.

Špenátová vianočná pomazánka

Prečo vianočná? U nás je už tradíciou, že táto pomazánka sa jedáva na štedrý deň na...

Vianočný koláč s ananásom a macadamia orieškami

Koláče

Tento druh kolacov peceny s hrozienkami namocenymi v rume, s roznym ovocim a orechami je tu...

Šošovicová polievka s cestovinou

výborná sýta polievka, surovín je síce dlhý zoznam, ale sú to len bežné ingrediencie, ...

Lahodné údené plátky s chrenovou omáčkou

Nie často robím údené mäsko, ale tentokrát som pridala aj tento recept, lebo mäsko bolo...

Zemiakovo-slaninový prívarok s vajcom a fašírkou ( fotorecept)

už som nevedela čo variť tak som zvolila klasiku :)

Ovocné gule s orieškami

Medzi moje obľúbené jedlá patria aj ovocné gule. Robíme ich aj v letnej sezone, ale aj...

Farfalle s tuniakovo-rajčinovou omáčkou

Cestoviny

Rada robím recepty, ktoré nevyžadujú dlhú úpravu a ešte sú aj vynikajúce. Medzi také patrí aj...

Štedrá kapustnica starej mamy

Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu.

Cícerová polievka so šampiňónmi

Tento recept je vylepšením receptu, ktorý sme zvykli variť doma. Keďže milujem polievky, už...

Babičkine jablkové knedlíčky

V mrazničke sa mi už dlhšiu dobu povaľujú strúhané jablká. Keď mám pravdu povedať, najradšej...

Šúľance s lieskovými orieškami

Jedlá zo zemiakového cesta, ako pirohy, šúlance, ovocné guľky sú u nás veľmi obľúbené,...

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Rizoto

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Strúhaná polievka

Možno každý inak volá túto vynikajúcu polievku plnú fajnej zeleninky. Možno, každý ju robí inak, ...

Treska v aspiku

Večera

V priebehu adventu, sem , tam aj pôstne jedlo...

Holandská hrachová polievka

Blizi sa zima a tym aj obdobie, kedy sa v Holandsku varieva hrachova polievka. Patri...

Bryndzové pirohy so slaninkou a cibuľkou

Cestoviny

Vynikajúce jedlo, ktoré lúbime veľmi.

Plnené kapustové listy s guľkami

toto je dlo veľmi obľubujem a preto sa oň s vami podelím. Tu u nás je to...

Kurací cestovinový šalát s ananásom

Kuracie mäso

Šalátiky v akejkoľvek podobe - to celá naša rodinka môžeme. Tento je jeden z našich najobľúbenejších,...

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou