Foto: ropa
Na prípravu som použil mrazenú nastrúhanú cukinu. Ak polievku zahustíme viac, môžeme konzumovať ako omáčku...
Postup
-
1
Na masle si orestujeme cibuľu a cesnak (cesnak pridávam neskôr). Pridáme nastrúhanú cukinu s nastrúhaným zemiakom, krátko orestujeme. Okoreníme, osolíme pridáme 2 bobkové listy. Zalejeme horúcou vodou po vrch zmesi.
- 2
Varíme cca 15 minút. Vyberieme bobkové listy. Polievku rozmixujeme, pridáme mlieko a prevaríme.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
varecha.pravda.sk/recepty/tekvicova-kremova-polievka/9686...