Varené (recepty chronologicky)

prazdny

Paradajková polievka s bazalkou a mascarpone

Bezmäsité jedlá

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na drobné kocky a opražíme na oleji.

prazdny

Horúca mayská čokoláda

Nápoje

Pikantná mayská horúca čokoláda zahreje na tele i duši. Lahodný horúci nápoj na studené zimné dni....

prazdny

Dvojdrožďová polévka

Bezmäsité jedlá

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

prazdny

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

prazdny

Mrkvový šalát (Copper Penny)

Bezmäsité jedlá

No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...

prazdny

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

prazdny

Paprikáš z kuracích srdiečok

Kuracie mäso

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

prazdny

Francúzska cibuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na francúzsku cibuľovú polievku, ktorá sa výborne hodí do chladného počasia. Video nájdete...

prazdny

Quinoa s batátom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

prazdny

Šošovicová polievka s údeninou

Bravčové mäso

Súhlasím s múdrymi prababičkami – poctivá domáca polievka je základ. Najmä v zime, keď nielen...

prazdny

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi

Hovädzie mäso

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

prazdny

Zelená fazuľka so zemiakmi a uhorkový sambal

Bezmäsité jedlá

Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...

prazdny

Šošovicová polievka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Polievka zo šošovice príjemnej kyselkavej chuti - osviežujúca a ľahká.

prazdny

Zeleninový hamburger

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených, jednoduchých receptov na prípravu hamburgeru bez mäsa. Inšpirované : https://www. eatingbirdfood. com/sweet-potato-black-bean-burger-recipe/...

prazdny

Avokádo Maki

Slané chuťovky

Sushi ryžu dôkladne premyjeme v sitku. Do hrnca dáme 150 ml vody, pridáme ryžu a...

prazdny

Kuracie prsia na paprike

Kuracie mäso

Co chladnicka dala. Suroviny co som mala v chladnicke som pouzila do receptu. A jedlo?...

prazdny

Cestoviny s brokolicou a so syrovou omáčkou

Cestoviny

Ľahké a rýchlo hotové cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou. Lacné, rýchle a chutné....

prazdny

Nátierka zo žltého hrachu

Bezmäsité jedlá

​Zo žltého hrachu robievam najmä hrachovú kašu alebo polievku, no je perfektne variabliný a dá sa...

prazdny

Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi

Bravčové mäso

Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.

prazdny

Karfiolovo-zelerová polievka s doplnkami

Bezmäsité jedlá

Variabilita s rcp „Dedkova miLilliová polievka“, obľuby mojej vnučky, princezničky Lillinky, už od útleho...

prazdny

Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete...

prazdny

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Hlavné jedlá

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

prazdny

Pyré z kukurice k morčaciemu stehnu

Hlavné jedlá

Vrchné vykostené morčacie stehno bez kože očistíme, nasolíme a nakoreníme, potrieme roztlačeným strúčikom cesnaku...

prazdny

Sedliacke zemiaky

Bravčové mäso

Aj vy mávate dni, keď neviete, čo navariť?

prazdny

Naša milovaná zasmažená

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku milujeme asi najviac na svete. Vždy si dokladáme aj tri krát. Už ju...

prazdny

Čínska „sopľová“

Bezmäsité jedlá

Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...

prazdny

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici

Hlavné jedlá

Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...