Syrová polievka
Syrová polievka

Sýrovo-žloutková polévka

rubyrom - fotkarubyrom, 15. februára 2019
Sýrovo-žloutková polévka
Foto: rubyrom
4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

plátok
2 PL
1 l
250 ml
2 ks
100 g strúhaný
 nasekaná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a rozmícháme, aby se neudělaly hrudky. Provaříme.

  2. 2

    Přidáme sůl, pepř, nastrouhaný sýr, smetanu, ve které jsme rozmíchali žloutky. Nakonec přidáme ještě nasekanou pažitku.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Celkom zaujímavá polievka, aj keď u nás veľmi nejdú, len raz za čas, ale iste chutná a sýta. A toho vývaru nemá byť viac ako len jedna pol. lyžica? Možno liter?