Syrová polievka
Syrová polievka

Sýrovo-žloutková polévka

rubyrom - fotkarubyrom, 15. februára 2019
Sýrovo-žloutková polévka
Foto: rubyrom
4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

plátok
2 PL
1 l
250 ml
2 ks
100 g strúhaný
 nasekaná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a rozmícháme, aby se neudělaly hrudky. Provaříme.

  2. 2

    Přidáme sůl, pepř, nastrouhaný sýr, smetanu, ve které jsme rozmíchali žloutky. Nakonec přidáme ještě nasekanou pažitku.

Diskusia k receptu

evanaaa
Celkom zaujímavá polievka, aj keď u nás veľmi nejdú, len raz za čas, ale iste chutná a sýta. A toho vývaru nemá byť viac ako len jedna pol. lyžica? Možno liter?
lakey5
Ta polievocka vypada velmi dobre. Verim, ze by mi chutila. Ulozil som si ju. Dakujem.
mijaita
Přidám do sbírky polévkové. Jíšku umenším, strouhnu goudu. Ráda uvařím. Co nejdřív! Teda chce to opravdu šnitlík a ten zatím nemám.
frezia68
Výborná polievka,robievam jarnú z kalerábu podobne. Ale dá sa aj bez neho :-).
rubyrom
@Mijaita (17.2.2019 13:00)

Moc děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že polévka chutnala!