Strukoviny (recepty chronologicky)

prazdny

Fazuľové mňam

Bravčové mäso

Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...

prazdny

Chutná hrstkovica

Hlavné jedlá

Taká obyčajná, nenáročná, ale strašne dobrá polievka. :-)

prazdny

Mexická fazuľa

Bravčové mäso

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...

prazdny

Hrášková polievka s mrveničkou

Kuracie mäso

Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...

prazdny

Hummus, hommos, musbaha

Bezmäsité jedlá

Ide o predjedlo, ktoré sa pripravuje z cíceru, tahiny -pasty zo sezamu, citronovej šťavy,...

prazdny

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

prazdny

Hrašírky

Bravčové mäso

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

prazdny

Zemiakovo - mrkvový šalát so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Veľkozrnnú šošovicu si na 2 hodiny namočíme do vody.

prazdny

Plnený sladký zemiak

Bezmäsité jedlá

Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...

prazdny

Cícerový šalát so špenátom

Bezmäsité jedlá

No uz to prislo aj na mna. Hromada zbytocnych kil, treba s tym nieco robit....

prazdny

Barbunya pilaki

Bezmäsité jedlá

Pod týmto názvom sa skrýva jednoduché, chutné a sýte jedlo z červenej fazule. Recept mám...

prazdny

Rychla fazuľová polievka

Kuracie mäso

Keď mam malo času varim rychle jedla :)

prazdny

Fazuľa v paradajkovej omacke - Baked Beans ( fotorecept)

Bezmäsité jedlá

V obchodoch je dostat rozne druhy tejto fazulky nakladanej v konzervach. Zacala som si ju...

prazdny

Šošovica s párkom

Hlavné jedlá

Šošovica obsahuje veľa bielkovín a preto nahradí aj hlavné jedlo.

prazdny

Sója na paprike

Bezmäsité jedlá

V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...

prazdny

Kovbojská fazuľka na cibulke

Bravčové mäso

Bol som zvedaví aká je to dobrota, ktorú si robia kovboji vo vesternových filmoch. Tak som...

prazdny

Fazuľová polievka ala Svetlana

Bezmäsité jedlá

Keď sú polievky hustejšie nahradia aj hlavné jedlo. Ak obsahujú zeleninu a strukoviny, sú aj...

prazdny

Nohutlu bulgur pilav )

Bezmäsité jedlá

Jednochá, ľahká a zdravá večera:)

prazdny

Strakatá fazuľa s cestovinami

Cestoviny

Už dlho hľadám čas, aby som tiež pridala niektorý z odskúšaných receptov na Varechu a teraz...

prazdny

Špenát s cícerom a drvenými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...

prazdny

Sójové mlieko, sójový tvaroh

Dezerty

Tieto recepty som našla v jednej knihe jedlá zo sóje.

prazdny

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

prazdny

Babgulyás

Bravčové mäso

... alebo fazuľová ako od babičky :-) varil som ju včera a zjedla sa podozrivo rýchlo...

prazdny

Rýchla šošovica

Hlavné jedlá

Niečo medzi omáčkou a polievkou, do pol hodinky hotové. Vylepšeniam sa medze nekladú. :-)

prazdny

Fazuľový prívarok trochu inak

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom, ktorý tu je uverejnený, ale urobila som to tak, aby to bolo trošku...

prazdny

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Bravčové mäso

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

prazdny

Prívarok z červenej šošovice so sójovými párkami

Bezmäsité jedlá

Chutná rýchla večera, červenú šošovicu netreba namáčať, hotová je raz-dva a chutí super.

prazdny

Hríbovo-šošovicová kyslá polievočka (bez foto)

Bezmäsité jedlá

I tak som v sobotu popri jarnom športe (umývaní okien) zhutovala čože za fajnú polievku z toho...

prazdny

Vojenská fazuľovica s arabským chlebom-ako sme si pripomenuli chuť domova v Afganistane.

Bravčové mäso

Ak ste dlhšie preč z domova a chýba Vám naša výborná slovenská kuchyňa, tak Vám takáto...

prazdny

Šošovica s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

prazdny

Sýta chlebová polievka

Bravčové mäso

Jeden sýty chod - na sobotu ako stvorené :-)

prazdny

Mačací tanec

Bravčové mäso

Krúpy som do nášho jedálnička zaradila len celkom nedávno, keď som zistila, že chutia mojej...

prazdny

Papriková fazuľačka

Bravčové mäso

Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste...

prazdny

Fazuľová nátierka s kvasnicami

Bezmäsité jedlá

Minule ma v rádiu zaujal tip na falošnú šunkovú penu. Tak volajú niekedy fazuľovú nátierku...