Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek fotorecept

Name: Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: sójové bôby; ovsenné vločky; soľ; vegeta; paprika červená mletá; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 ks; párky, 2 ks; zemiaky, 4 ks; petržlenová vňať; bujón zeleninový

bibia1, 3. septembra 2011

Polievka zo sójových bôbov a ovsených vločiek (fotorecept)

Foto: bibia1

Polievočka je zdravá, chutná a pomáha pri tráviacich ťažkostiach a pri ťažkostiach s vyprázdňovaním, preto je vhodná aj pre malé deti s problémovým bruškom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

55 minút
tepelná úprava

Suroviny

	sójové bôby
	ovsenné vločky
	soľ
	vegeta
	paprika červená mletá
1 ks	cibuľa
2 ks	cesnak
2 ks	párky
4 ks	zemiaky
	petržlenová vňať
	bujón zeleninový

Postup

1
Do studenej vody dáme variť za 2 hrste sójových bôbov a 2 hrste ovsenných vločiek.

2
Osolíme, ovegetíme, pridáme mletú červenú papriku, bujón a varíme asi 30 min. Potom pridáme na kocky nakrájané zemiaky.

3
Keď je všetko mäkké - bôby, zemiaky, tak pridáme najemno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak. Polievku netreba zahusťovať múkou, lebo vločky sa krásne rozvaria a samotnú polievku zahustia.