Džem s čiernej bazy fotorecept

Postup

1. 1

   Očistena baza a jablká.

   
2. 2

   Bazu som nechala variť asi 20 minúť.Podliala som asi 1 dl vody.

   
3. 3

   Do druhého hrnca som dala rozvariť jablká nakrajané na drobno.Podliala som zvyškom vody a pridala škoricu a klinčeky.

   
4. 4

   Ked jablká boli asi na poly rozvarené,tak som zmiešala s bazou .Varili sa ešte asi 20 min.Na koniec som pridala želirovaci cukor.Hotoví nalejem do pripravených fliaš a uzavriem.Prevratím hore dnom ,aby sa vičko prichytilo a tak nechám do vychladnutia.

   
5. 5

   Džemík je výborny jak na chlebík ,tak aj my si z neho občas urobíme čajík.