Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Svieža dvojfarebná roláda

Dezerty

Niečo sladké aj na tieto horúce dni... Veľmi dlho som obchádzala recepty na rolády, až...

prazdny

Báleš

Koláče

Báleše sa pečú v okolí Trnavy, ale aj v iných krajoch Slovenska, ibaže pod inými...

prazdny

Marhuľové oči

Koláče

Obmena moravských koláčov s čerstvým ovocím.

prazdny

Kurací šalátik

Kuracie mäso

kuracie prsia si opražíme na oleji... osolime okorením... a pred koncom pridáme gyros korenie podľa chuti

prazdny

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba

Chlieb

Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

prazdny

Vynikajúci nepečený krémeš

Dezerty

Tento zákusok patrí k mojim najobľúbenejším, nie je náročný na prípravu a zvládne ho aj začiatočník....

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Receptov na sviečkovú je veľa, no ja ho robím takto.

prazdny

Kokosové košíčky

Máme tu piatok - čas na prípravu víkendového zákusku. Inšpiráciu som kedysi našla na nete, ...

prazdny

Mrkvovo zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Keď začne sezóna nových zemiakov, takéto placky máme v jedálničku dosť často. Kombinujem to zo všetkým možným...

prazdny

Slaná kytica.

Slané chuťovky

Dnes som robila pre zaťa slanú kyticu.

prazdny

Čerešňový koláč

Koláče

U nás len teraz dozreli čerešne a dnes som upiekla koláč.

prazdny

Mamina bublanina

Koláče

Stále keď pečiem tento koláčik tak si spomeniem ako fantastický chutil u mojej mami.

prazdny

Zeleninová kocka s hubami

Hlavné jedlá

Očistené huby urestujeme na cibuľke. Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme....

prazdny

Pizza ktorá Vás dostane

Kuracie mäso

Mňam , to je dobré , ešte , už nieje... čo?! Tak takto...

prazdny

Skladané zemiaky

Obed

Nie sú to tie klasické francúzske zemiaky, ktoré mnohí poznajú zo školských jedální. Ochutnala som...

prazdny

Špaldovo-celozrnné rožky

Bezmäsité jedlá

Veľmi rada používam špaldu- je to druh pšenice, ktorá neprešla procesom šľachtenia ako klasická pšenica...

prazdny

Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi

Hovädzie mäso

Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...

prazdny

Sviečková na smotane / fotorecept/

Hovädzie mäso

Vnučka mala v stredu narodeniny. Rozmýšľala som , čo dobré jej uvarím. Rozhodla som...

prazdny

Nepečené smotanové kocky

Dezerty

Ak ste v posledných dňoch piekli toľko, že sa vám už nežiada, ak rúra odmieta...

prazdny

Kávové mlieko Šarmánt

Nápoje

Vykreovala som pre mojich "varecháčových" kamošov do horúcich letných dní na osvieženie, príjemné posedenie a klábosenie...

prazdny

Slané slimáky z otrúb

Bezmäsité jedlá

Recept mám od švagrinej Gitky ( od nej mám veľa dobrých receptov ), včera som ho...

prazdny

Stehno plnené klobásou na paradajkovej omáčke.

Bravčové mäso

Obľúbený recept na príležitosti. Stehno použite bravčové, alebo morčacie.

prazdny

Čerešňovo-jablková štrúdelka

Dezerty

Moja prvá štrúdla, recept na cesto ako vždy od Sovky :)

prazdny

Nové zemiaky na cibuľke

Prílohy

Aj tento recept ma naučila variť moja babka. Vždy keď sú nové zemiačky tak si ho...

prazdny

Zeleninová polievka mojej babičky

Polievky

Varešky ako iste viete, naše babičky boli veľmi šporovlivé žienky a dokázali využiť to čo my...

prazdny

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

prazdny

Kokosový třmen

Dezerty

Klasická sladkosť - kokosový kmeň, ktorý ale u nás v rodine odmala zo srandy voláme so...

prazdny

Letný melónový šalát

Šaláty

Melón neodmysliteľne patrí k letu, tak jedna inšpirácia odo mňa :)

prazdny

Čučoriedková dobrotka

Koláče

Vymiešame si cukor so žĺtkami, pridáme mlieko a olej-vyšľahame do peny, a postupne pridávame múku...

prazdny

Tvarohová DOTS v srnčom chrbáte /fotorecept/

Koláče

Využila som obdobie ochladenia a dala som sa na pečenie vynikajúceho zákusku. recept už mám veľmi...

prazdny

Dobré kysnuté cesto

Dezerty

Tento recept na cesto mám dlho a ak pečiem sladké či buchty, záviny, koláče...

prazdny

Ovocný koláč na celé leto

Koláče

Toto je tiež jedno zo starých, naších obľúbených ciest na ovocné koláče, robievala ho mama i ja...

prazdny

Tvarohové slíže

Dezerty

Jedno z jedál, ktoré sa tiež dá pripraviť a jesť ´obojako´, čiže nasladko aj naslano...

prazdny

Šišky

Koláče

tento recept je originalny :)poradila mi ho moja svokra:)a šišky su naozaj super:)

prazdny

Bryndzová nátierka mojej slovenskej kamarátky

Bezmäsité jedlá

Moje slovenska kamarádka připravila nám na uvítanou takovou bryndzovou pomazánku, jakou jsem nikdy nejedla ...

prazdny

Hubové guľky v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Žemle nakrájame na kocky. Pridáme hríbiky orestované na cibuľke. Pridáme vajcia, soľ, petržlenovú vňať,...