Vynikajúca bábovka

Postup

1. 1

   Oddelíme si bielka od žĺtkov, práškový cukor zmiešame so žĺtkami a s rumom.
2. 2

   Maslo si roztopíme, pridáme ho k práškovému cukru, ďalej pridáme múku, kypriaci prášok, vanilkový cukor, tvaroh a všetko poriadne vyšľaháme (mne tam zostali hrúdky z tvarohu, ale to vôbec nevadí)
3. 3

   Z bielkov si vyšľaháme sneh, ktorý pridáme do masy. Ak máme cesto málo tekuté, tak môžme pridať rum.
4. 4

   Formu na bábovku si vymastíme a vysypeme kokosom. Cesto nalejeme do formy a pečieme cca 45-60 minút na 180 stupňov. Po upečení bábovka krásne vonia po rume a vanilke :)
5. 5

   Dobrú chuť ;)