Mortadela
Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....
Marhuľový koláč z pekárničky
V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami...
Znojemské uhorky
Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...
Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke
Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...
Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/
Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...
Kde Nič- Tu Nič
Na doske zamiesime husté cesto z cukru, kakaa, vanilky a bielka. Ak je bielok veľký pridáme cukor...
Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/
Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...
Okrúhly jablkový koláč
Tento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže...
Lukulské hody
Lukulské hody, alebo oslava narodenín. Suroviny sú podľa počtu osôb, myslím, že to...
Zavárané marhule
Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .......
Miš-maš na večeru
Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...
Marhuľový lekvár
Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...
Zemiakové osúšky
Zostali mi uvarené zemiaky v šupke, tak som ich chcel nejako minúť. Vymyslel som...
Marhuľový koláč z kysnutého cesta
Práve dozrievajú marhule. Po tieto dva dni sa mi o nich bude aj snívať. Zavárala...
Višňový liker-griotka.
Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...
Víkendový hambáč
náš záhradný hambáč na počkanie , máme to radi tak som sa rozhodla že sa podelím...
Maďarský guláš
Pravý maďarký guláš sa varí z móčingu, teda hovädzieho predného mäsa, tiež známeho pod názvom...
Zubáč na cuketke
... mám šikovného syna, ktorý je veľmi dobrý rybár, takže nemám problém s čerstvými rybkami....
Kuracie stehná s karfiolom - fotorecept
Snažím sa v týchto teplých dňoch variť šetrnejšie a čo najkratšie. Tak som spravila na jednom...
Kelové placky
Tieto placky robila moja babička, bola výborná kuchárka. Nestretla som sa aby tento recept niekto v mojom...
Zemiakový šalát
Tak takýto šalát som naposledy jedla na vianoce na Slovensku. Na veľkú noc som bola u...
Zemiakové rezne plnené kelom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme popučíme, pridáme múku soľ vajce a spracujeme na cesto. Rozdelíme ho na osem...
Cuketový koláč
Tento recept mám od kamarátky, v mojej mlsnej rodinke má úspech, papajú ho ku kakalku,...
Králik na petržlenovej vňati
Králika alebo zajaca naporcovať na 8 kusov, z rebier a krku uvariť polievku. Mäso osolíme, okoreníme...
Vyprážaný plnený rezeň, plnený plnenými vajíčkami
Tento recept patrí medzi naše obľúbené. Ešte som ho tu nepredstavila. Teraz, keď už na...
Karfiol vysmážaný v rúre
Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...
Horúca čokoláda
čokoládu nalámame na kúsky a vo vodnom kúpeli za pridanie 1PL šľahačky a 1PL mlieka ju necháme...
Trasené rezy
žltky vymiešame s cukrom do peny, pridávame striedavo olej a mlieko, múku zmiešanú s práškom do...
Môj osvedčený recept na domáci chlieb
Vyskúšala som viacero receptov, ale najviac mi vyhovuje tento. Sedí nám aj chuťovo a presne...
Prečistené maslo
Takto maslo pripravovalo už veľmi dávno. Malo to ale dva dôvody. V prvom rade, ...
