(recepty chronologicky)

Recept na tento zavin mam este zo stareho slovenskeho kalendara.

Orechová roláda

Dezerty

Rada robím rolády, nie je s tým veľa roboty, sú chutné. Na orechovú mám...

Študentské hrianky

Na tento recept /robievali sme si to za mlada a keď bolo vysoko do hrnca/ som si...

Mäso utopené v kečupovom pive

Na Donovaloch zúria preteky... Dobre vymasírovaný mašér naháňa v psom záprahu, ďalšieho mašéra, (ozaj, tak ma...

Košické - Kung pao

kung pao pripravujem podľa jedného vynikajúceho košického kuchára takto :

Cordon Bleu á la Papa

Toto je obľúbené jedlo môjho ocina. A tak si ho aj sám uvaril. A ja...

Zeleninové lečo s vajcom

Večera

Rada ho robím na raňajky alebo večeru.

Żurek

Večera

KVAS: Řepu pokrájíme, nebo ustrouháme na velkých očkách. Vložíme do velké sklenice. Přidáme oloupaný česnek,...

Praženica s krevetami a šampioňónmi

Večera

vajce , cesnak sušený a sôl pomiešaj

Hlivová polievka

Tá patrila ešte k tomu obedňajšiemu obedu čo som dal na Varechu.

Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom

Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...

Kuracia pochúťka vo woku

Rýchle a chutné jedlo.

Tvarohové šišky

Toto je recept na tvarohové šišky, ktorý pochádza od mojej prastarej mamy. Je to rýchly...

Kvas z cvikly (červenej repy) pre pozdvihnutie hemoglobínu v krvi

Je to starý a osvědčený předpis. Zvyšuje hemoglobin v krvi, což je důležité pro ty,...

Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom

Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...

Prekladané kysnuté cesto-makovník

Obyčajne pečiem makovník z bežného kysnutého cesta. Ale našla som tento recept v starom receptári, v ktorom...

Raňajkové lístkové kocky

Od kamarátky...

Syrové tyčinky z chlebovej múky

Tyčinky používam, ako prílohu ku , , číne, , , ja som použila múku T650......

Bravčové na panvici ako čína

Umyté mäsko, na kocky nakrájané a zmiešané s korením na čínu restujeme na troške oleja, na5 min....

Sobotňajší obed alebo óda na hlivu

Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...

Marinované kuracie krídla

Nas dalsi oblubeny recept na pecene kuracie kridla...

Krémová tvarohová polievka

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...

Morčacia pečeň na adžike

Hlavné jedlá

Toto sme dnes mali na večeru. Je to chutné a rýchle jedlo, u nás ho...

Medajlónky pikant

Naše oblíbené hlavní jídlo.

Cesnakový hovädzí močing na majoránke

Hovädzie mäso

Kvalitní kližka = výborný guláš, tuto rovnici asi známe všichni :) Zkusila jsem trochu netradiční (tedy...

Roláda plnená hubami

Hlavné jedlá

Na tuto roládu jsem použila maso z králíka, ale není to povinné.

Štafetky

Dezerty

Tento recept mám z Nového Času pre ženy od paní Anny z Horných Orešian, které tímto děkuji...

Makrelový surimi šalát

Šaláty

Makrelový surimi šalát som si vymyslela sama, lebo obyčajný šalát zo surimi tyčiniek sa mi zdal...

Linecké koláče orechové

Komerčný recept.

V toustovači grilované mäso

Tento postup prípravy mäsa ma napadol len tak, nečakane. Ešte to "vylepším" , ale podľa mňa je...

Nepečená jablková torta

Torty

Jedna z našich najobľúbenejších:)

Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf

Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...

Sezamovo-mrkvové muffiny

Naše dnešné raňajky...

Kuracia pečienka