Cesnaková polievka

Rýchla cesnačka videorecept

Name: Rýchla cesnačka (videorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 - 6 porcie
Ingredients: cesnak, 6-8 strúčikov; maslo, 2 PL; múka hladká, 2-3 PL; vývar zeleninový, 1 l (alebo mäsový); chlieb, (alebo pečivo); syr, podľa chuti; vňať petržlenová

TV Varecha, 21. februára 2024

Keď treba rýchlo nachystať pár porcií teplej polievky, naša cesnačka sa bude skvelo hodiť. Doplňte ju chrumkavými kúskami opečeného pečiva alebo strúhaným syrom a Zobraziť celý popisKeď treba rýchlo nachystať pár porcií teplej polievky, naša cesnačka sa bude skvelo hodiť. Doplňte ju chrumkavými kúskami opečeného pečiva alebo strúhaným syrom a bude to skvelá pochúťka!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cesnakovapolievka #cesnacka #cesnak #krutony #rychlapolievka #skolavarenia #tvvarecha

4 - 6
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

6-8 strúčikov	cesnak
2 PL	maslo
2-3 PL	múka hladká
1 l (alebo mäsový)	vývar zeleninový
(alebo pečivo)	chlieb
podľa chuti	syr
	vňať petržlenová

Postup

1
Na masle krátko orestujeme prelisovaný cesnak.
2
Pridáme hladkú múku a opražíme ju.
3
Zalejeme vývarom, dobre rozmiešame a polievku 10 minút povaríme.
4
Chlebík alebo pečivo nakrájame na kocky a opečieme na suchej panvici.
5
Polievku naservírujeme do misiek, pridáme chlebové krutóny a môžeme ešte posypať strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.