(recepty chronologicky)

Tento recept sme si obľúbili so sestrou. Obe ho robievame na Veľkú noc a na Vianoce....

Vianočné guľaté šťastie

Vždy na Vianoce pečiem recepty mojej starej mamy. Sú to také milé spomienky. Ja si...

Špekačková nátierka

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

Sviatočná kapustnica

Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...

Orechové košíčky

Do misky si postupne nasypeme všetky suroviny na linecké cesto: najprv múku, potom cukor, margarín,...

Londýnske rezy

Do veľkej misy vysypeme múku, margarín, cukor, kypriaci prášok, a 7 žĺtkov...

Liaty perník

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...

Tradičný biskupský chlebíček

Postupne si oddelíme žĺtka od bielkov. Polovicu cukru pridáme k žĺtkom. Druhú polovicu pridáme k...

BB pudingové guľky

Dezerty

Tento recept mam od mojej starej mamy robievala nám ho na každé sviatky. Teraz ho robím...

Vianočný koláč

Z droždia, 1 lyžice múky, polovice mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások...

Vianočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Očistenú rybiu hlavu zbavíme žiaber a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Zeleninu a cibuľu pokrájame...

Guľky s citrónovou polevou

1Bielok, 150 g cukru, citrónovú šťavu a kakao vymiešame do peny. Prisypeme arašidy, ...

Vianočný gaštanový zákusok bez múky

Dezerty

Nie príliš tučný, rýchlo pripravený zákusok a bez múky.

Pstruh s mandľovými lupienkami

Pstruhov poriadne umyjeme zvonka aj zvnútra pokiaľ sa dá, osušíme ich papierovými utierkami a odrežeme im...

Nivový kapor

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Likérový chlebíček

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

Viedenské venčeky

Čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky,...

Čokoládové guľky

Rozvoňajú váš byt čokoládou a rozplynú sa vám na jazyku... môj druhý najobľúbnejší vianočný recept hneď...

Vianočka

Z droždia, mlieka a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť na teplom mieste.

Kapustnica starej mamy

Bezmäsité jedlá

Prebratú šošovicu namočíme asi na 2 hodiny do vody. Kapustu dáme variť do vody aby voda...

Losos s medovou omáčkou

Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom...

Losos na smotanových zemiakoch

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Pečený pstruh s rozmarínom

Pstruhy dôkladne očistíme, umyjeme a vysušíme.

Opečený kapor s parmezánom

Kapra očistíme, vypitveme, dobre umyjeme a rozrežeme na porcie.

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

Vianočné stromčeky

Múku, soľ a kypriaci prášok spolu s cukrom /150g/, škoricou, žĺtkom a kúskami masla...

Kokosové ježe

Rýchle, šťavnaté, mňam- mňam...

Jednoduchý bezlepkový zemiakový koláč

Tento koláč je vhodný pre každého, pretože sa v ňom nepoužíva múka, bezlepková, ani...

Vianočná torta pre celiatikov

Torty

Tento starý recept som vyhrabala asi pred desiatimi rokmi pre priateľku. Jej vnučke diagnostikovali celiakiu, ...

Kakaový perník

Rýchly, jednoduchý a chutný. :-)

Brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievky nemusím, ale tejto nikdy neodolám.

Jablkový chrumkáčik

Je to lahôdka pre deti.

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Vianočná bábovka