Kandizovaná pomarančová kôra
Robila som pred pár dňami kompót do ktorého som pridala aj pomaranče. bolo tej kôry dosť...
Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/
Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...
Chlieb so sušenými rajčinami
Chlieb ochutený sušenými rajčinami, naloženými v olivovom oleji, spolu s bylinkami a cesnakom... to...
Šafránové linguine
Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...
Orecchiette s hruškami a plesňovým syrom
Perfektný a originálny šalát pre všetkých milovníkov zdravých jedál.
Janovská zeleninová polievka
Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...
Minestrone - typická talianska polievka
Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.
Bulharský šalát
Tento recept som dostala od mojej kamarátky, je veľmi chutný a na prípravu nenáročný.
Conchiglie s údeným lososom a horčicovo-smotanovou omáčkou
Jeden zo skvelých receptov od mojich talianskych priateľov.
Empanadas de Santa Rita
Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....
Ohnivo vášnivý gyros
Zbožňujem, ak sa jedlo snúbi s pôžitkom. Niečo na romantický večer.
Palacinky bez mlieka a vajec
Nakoľko som si po čase dala rozlišovaciu diétu, varím obľúbené jedlá neobyčajným spôsobom. Tieto palacinky...
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou
Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...
Studenina - Huspenina
Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...
Filety z tresky s hubovou omáčkou
Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...
Slaná kytica
Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.
Skladaná orechová torta
Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...
Zeleninová roláda s nivovou omáčkou
Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.
Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom
Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...
Zemiaky plnené panenkou
Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...
Morčacia roládka so zemiakovou plnkou
Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.
Hroznová bublanina
Tento recept je veľmi jednoduchý, keďže sme mali veľa malého hrozna, tak som ho použila...
Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát
Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...
Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou
Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...
Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec
Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...
Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou
Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...
Teľacie meráno
Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...
