Chlapský kečup
Manžel zostal bez zamestnania a tak robil všeličo doma, medziiným uvaril i kečup.
Plnka zo Salka
Piekla som tortu, kedže mi do jedného receptu nevojde celý fotopostu, tak plnku uložím ako samostatný recept....
Cviklový nápoj v prášku
Poznáme prednosti cvikle všetci, až vtedy sa o to zaujímame, keď nás postihne nejaký problém, aj so...
Domáci syr len z mlieka
Pozerám, pozerám, receptov na domáci syr je tu požehnane, ale nikde som nevidela čisto...
Majonézové kysnuté cesto - príprava
Príprava cesta je jednoduchá, netradičná, no výsledný efekt je netradičný. Toto majonézové cesto je vhodné hlavne...
Sterilizovaná cvikla
Naučila som sa z Varechy sterilizovať, všetko dávam ako aj skorej, iba konzervans nie...
Domáca klobása
Ked robím klobásy, tak si stále spomeniem na môjho strýka, ktorý vraviel, že zlá...
Sudová kapusta - vraj recept zo Stupavy
Roky som robila kapustu do vianočnej kapustnice do 4 l pohára no stále som túžila po kapuste...
Mišpuľový džem
dostala som krabicu mišpulí, najprv som asi kilo zjedla, a potom mi bolo ľúto, ...
Thang Zhong - japonská technológia pečenia
Thang Zhong je stará, pôvodne japonská technológia, pečenia, ktorá sa čoskoro rozšírila do celej...
Domáci syr
5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu...
Jablkovo-kamilkové želé
mala som pár jabĺk, čo boli kvalitou vhodné jedine na koláč, či jablkovú výživu....
Baby mrkvička na zimu (fotopostup)
Dostala som prebytok mrkvy zo záhrady a po prebraní mi zostali takéto malé mrkvičky, tak som...
Zaváraná mrkva s ananásom
V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som...
Keď sa nás pani zima opýta... nakladaná cvikla (červená repa)
Už som Vám ponúkla recept na nakladaný karfiol a teraz Vám ponúkam na nakladanú cviklu /červenú repu....
Tekvicový džem s jablkami
Komerčný recept<br><br>Doba prípravy: asi 40 minút<br> Vystačí na: asi 4 poháre à 375 ml
Kapusta - čalamáda
Túto čalamádu sme robili vždy a k zabíjačke len čerstvú! Recept je na jednu dávku tak ako...
Nakladaný karfiol
Chcem Vám ponúknuť moj recept ako už roky nakladám karfiol.
Labužnícke párky
Tento recept z roku 1972 som objavil v jednej českej knihe /Receptury masne výroby obchodních organizací/...
Domáca údená klobása
... musím povedať, že dobrá klobása vôbec nie je zlá :) a myslím, že receptov...
Jogurtová pizza
Tento recept je veľmi jednoduchý a výborny . oplati sa ho robiť nie je náročny a...
Kozí syr Oregano, Orechový, Klasik a Cesnakový
Exkluzívny tvar, výnimočná chuť dáva priestor na použitie pre efektné predkrmy a predjedlá v kombinácii s...
Sterilizovaná paprika v oleji
Túto papriku robíme doma už veľmi dlho. Je super hlavne v zime.
Výborná kápiová čalamáda
V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...
Kvasená zelenina podľa starého bulharského receptu
Pretože teraz je tá správna sezóna na prípravu zeleninových dobrôt na zimu, ponúkam tento recept všetkým...
Huby na zimu
Na juhu nemáme žiaľ teraz žiadne lesné huby, aj keď nám napršalo a je pomerne teplo,...
Ghee - prepustené maslo
Prepustené maslo sa dá používať rovnako, ako napríklad bravčová masť, olej, dá sa použiť...
Domáci vanilkový extrakt
Pri kúpe toho extraktu som sa rozhodla že si to skúsim vyrobiť sama a vyšlo to.
Figový džem Svätej Rity
Môj prvý fíkový džem som už tradične "venovala" mojej drahej patrónke Sv. Rite z Cascii. ...
Cestíčko z kokosového mlieka
Ďalšia variácia na cestíčko na obaľovanie. Je krehké, chutné. Hodí sa na všetko -...
Sušené dubáky na zimu
Dnes poobede ma syn prekvapil. Priniesol mi zopár dubákov. Tak som sa im potešila a...