Ovocné lievancové srdiečka

Name: Ovocné lievancové srdiečka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 18 porcií
Ingredients: ovocie lesné mrazené, 100 g; lievance , 1 bal.; voda, 300 ml; olej, na smaženie; ovocie lesné mrazené, 300 g; cukor, 2 PL zarovnané; cukor vanilkový , 1 bal.; škrob kukuričný jemný Gustin, 1 KL zarovnaná; šľahačka v prášku, 1 bal.; mlieko studené, 150 ml

Dr.Oetker, potravinárska spoločnosť založená v roku 1891, 17. mája 2016

Foto: droetker

Komerčný recept

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

18
porcií

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Na cesto:
100 g	ovocie lesné mrazené
1 bal.	lievance
300 ml	voda
na smaženie	olej
Na ozdobenie:
300 g	ovocie lesné mrazené
2 PL zarovnané	cukor
1 bal.	cukor vanilkový
1 KL zarovnaná	škrob kukuričný jemný Gustin
1 bal.	šľahačka v prášku
150 ml	mlieko studené

Postup

1
Ovocie necháme mierne rozmrznúť. Ponorným mixérom ovocie čiastočne rozmixujeme.
2
Na prípravu cesta zmiešame v mise zmes na prípravu lievancov s vodou a ovocím. Metličkou vypracujeme hladké cesto a necháme asi 5 minút stáť.
3
Na ozdobenie v kastróliku zmiešame ovocie s cukrom, vanilkovým cukrom a škrobom a krátko povaríme.
4
Na rozohriatu, olejom potretú panvicu položíme formičku v tvare srdca, do ktorej nalejeme cesto. Smažíme z oboch strán dozlatista.
5
Šľahačku v prášku pripravíme s mliekom podľa návodu na obale. Lievance ozdobíme ovocnou omáčkou a šľahačkou.
6
TIP: Lievancové srdiečka výborne chutia so zmrzlinou.