Oprážané (recepty chronologicky)

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Na panvicu dáme olej, cibuľu, sezamové semienka a slnečnicové...

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs

Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Šalát zo špargle a artičokov

Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....

Čínsky zeleninový vok

Uvaríme ryžu (dobré je pridať trocha rímskej rasce). Pripravíme zeleninovú zmes z 1/3 papriky, 1/3...

Treska na pasírovaných paradajkách

Večera

Tagliatelle s kuracími kockami

Najprv si pripravíme marinádu tak, že v miske vyšľaháme všetky suroviny. Očistené kuracie prsia nakrájame na...

Kuracie soté so zeleninou

Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na...

Šalát s lososom

Šaláty

Lososa nasolíme a opečieme vcelku. Nakrájame ho na kocky a obalíme v sezame.

Panenka s mandľovými lupienkami

Maďarská restovaná husacia pečeň

Husaciu pečeň necháme hodinu nasiaknuť celkom ponorenú v dostatočnom množstve chladného mlieka. Potom ju necháme odkvapkať...

Maďarské teľacie stehno plnené cestovinami s kapustou

Hlávkovú kapustu nastrúhame najemno a mierne osolíme. Niekoľko PL kryštálového cukru necháme skaramelizovať na rozpálenom oleji,...

Morčacie rezne na šťave

Je to úžasné makkučké masko vo výbornej štavičke.

Tournedos s holandskou omáčkou

Hovädzie mäso

Ochutnáte a neodoláte! Ja a môj ocino sme rovnakí v tom, že obaja milujeme sviečkovú, ...

Cigánska pečienka

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

Forgács fánky

Koláče

Droždie necháme rozpustiť v mlieku, múku nasypeme na dosku a do stredu múky urobíme priehlbinku, ...

Bruschetta

Toto jednoduché predjedlo som sa naučila v jednej talianskej reštaurácii v Londýne. Rýchle a zdravé.

Pikantná teplá natierka

Tento recept som okukal od Slovenky žijúcej aj 30 rokov v Čechách. Je veľmi rýchly, ...

Zemiakové placky bez tuku

... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

Kuracia pečienka Monte Negro

Do tretice recept z televízora vytiahnuvší. TV Prima rok 2001. Kuracie pečienky Monte Negro...

Tortilla de Alacant

Zemiaky ošúpeme a pokrájame na vačšie kocky.

Bravčové medailónky na muškáte

Netreba sa báť toho muškátu.

Sójový bigos

Toto jedlo mi prvý krát zavoňalo v hypermarkete a dlho som pátrala po recepte, ja som si...

Kalifornské dážďovky

Toto jedlo je najobľúbenejšie v našej rodine, je veľmi rýchle, jednoduché a strašne dobré.

Prekladaný baklažán

Niie je veľa jedál, ktoré sa okamžite po ochutnaní zaradia medzi moje obľúbené. Ale kombinácii...

Fašírky s tvarohom

udenú slaninku vytopím a pridám nakrájanú cibuľu / teraz už por, lebo cibuľa mi akosi nerobí...

Vietnamský sumček po jánošícky

Pangasius hypophtalmus je sumcovitá ryba z ázijskych riek, chová sa a k nám dováža hlavne z...

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi

Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Kačacie mäso na póre

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

Kačacie prsia na víne

Cukor skaramelizujeme na panvici, pridáme šípkový džem, krátko urestujeme, zalejeme červeným vínom, pridáme...

Kačica s orechmi po čínsky

Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom...

Kuracie prsia na mede

Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú...

Francúzske toasty

Dezerty

Husacie prsia na víne