Rezne v jogurtovej marináde

Postup

1. 1

   Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a namáčame do jogurtovej marinády. Tú pripravíme zmiešaním jogurtu, vajec, cesnaku, soli a bieleho korenia, muškátového orieška a vegety.
2. 2

   Mäso preložíme do uzatvárateľnej nádoby a uložíme v chladničke.
3. 3

   Na druhý deň vyberieme rezne z marinády, obaľujeme ich v strúhanke a opatrne vyprážame.