(recepty chronologicky)

Ale kľudne aj na iné cestoviny ;) Úplne jednoduché na prípravu.

Kurací koláč

tento recept je ukážkou toho ako sa jedno jedlo dá urobiť viacerými spôsobmi... kurča na perine...

Burgundské hovädzie ragú

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou

Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...

Roštenka v kukuričnom kréme

Kurník

Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...

Daniel so syrom a s paprikami

Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...

Výborná fazuľovica

Keď spravím túto polievku, tak druhý chod nemusím. Je hustá a sýta.

Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob

Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...

Grobský hovädzí guláš

Dnes som sa rozhodla spraviť tento guláš.

Slimáčky

Pře niekoho chutovka ale pře mojho muzika tepla večera doplnena cesnakovym dresingom :)

Varený bôčik

Obávam sa reakcie , že je to kalorické. Dnes som ho uvarila pre manžela.

Mňam mňam mäsko

Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.

Pečené kurča so širokými rezancami

Jednoduche a chutne jedlo :)

Volské oko zapečené v krajci chleba

Večera

Velmi jednoduchy sposob, ako si mozme trochu inac pochutnat na touste.

Obáraný paprikový bravčový bôčik

Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...

Dobré rezne

Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...

Utopence z bravčového mozgu

Ak ste zvyknutý na tradičnú formu utopencov pripravte si teda tú .....

Utopence po domácky

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

Kurča s marmeládou

Kurča na nedeľný obed troška netradične.

Domácou jaternicou plnené pečené morčacie prsia so zelerovými hranolkami

Dnešný sviatočný obed som len tak vymyslela a to som ani netušila, aké to bude chutné....

Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon

Večera

Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s...

Kačacie prsia

Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...

Dromedarovo rizoto

Recept vznikol náhodne, keď si Môj Pán Dromedar zaželal rizoto... nakoľko sme si nevedeli vybrať...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Zabíjačková terina

Klobásová nátierka z Csabai csípős kolbász

Kúpila som Csabai csípős kolbász, madarskú štipľavú čabajskú klobásu, spravila som z nej veľmi chutnú...

Plnená mäsová roláda na špagetách

Zapekané penne so zeleninou, fazuľou a klobásou

Cestoviny

Je tu mnoho moznosti a da sa to pripravit aj bez mesa. Podavam zvycajne s Pico...

Bôčik na karameli

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

İşkembe çorbası - držková polievka

Turecká držková polievka. Velmi oblubena polievka, podavana najmä na ranajky ;-)

Plnená kuracia fašírka

Neviem ako vy, ale ja som fašírku z kuracieho mäsa ešte nejedla. Tak som to chcela skúsiť...

Perkelt z nožičiek

Kuracie soté s hranolčekami

Moje najobľubenejšie jedlo :-)

Plnená fašírka vo forme