Zajac na smotane s haluškami
Cibuľku a cesnak si očistíme, pokrájame a do zlatista upečieme na oleji. Na usmaženú cibuľku...
Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...
Šalviové lístky vyprážané v cestíčku
V Nemecku sa vraj nazývajú Müslis alebo myšičky, ktoré pripomínajú svojím tvarom, v Taliansku je...
Stroganov
Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...
Kivi rezy s tvarohovou plnkou a kivi džemom
V sobotu čakám návštevu brata s rodinkou... pre túto príležitosť som sa rozhodla skombinovať jeden veľmi chutný...
Polievka minestrone
Minestrone alebo talianska zeleninová polievka :) Je dobrá hlavne pre jesenné a zimné obdobia a dá sa...
Svieži jahodový koláčik
Nieco ako cheesecake, ale troska light, troska lacnejsie, troska jednoduchsie :)
Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami
Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....
Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice
Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...
Syrovo-jablkové trojuholníky
Všetko zmiešame dokopy A pridáme trochu vlažnej vody aby vzniklo vláčne cestol Hotové cesto rozvaľkáme A dáme na...
Ružičkový kel v mletom mäse
Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...
Karfiolové placky
zeleninové placky sú výborné len tak samotné, ešte lepšie s dobrým zeleninovým šalátom a pre mäsotariánov...
Mrkvový pizza koláč
V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...
Králičie stehná marinované s drienkovicou
Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...
Cvikla v korenistom náleve
Tento recept mi dala švagriná. Chutnala som ho. Nesterilizuje sa, drží sa v chladničke....
Tvarohová maškrta
Koláčik pečený pre rodinku z dolnej zeme :) Je s ním troška babračka no chuťovo bol fajnučký...
Zaváraná cvikla
Tento rok sa mi nepodarilo dopestovať uhorky. Zato cvikla sa vydarila. Zavárala som dve takéto...
Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou
Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...
Paleo pizza
Už mesiac sa s rodinkou stravujeme podľa zásad Paleo a za ten čas som vyskúšala množstvo nových...
Brokolicové fašírky
Receptov na brokolicové fašírky tu zopár je, ale všetky používajú vajcia. Keďže ja vajcia veľmi...
Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami
Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka
Trený biskvit
Tento recept mám od babičky. Je veľmi jednoduchý, rýchly a chutný a možno ho pripraviť...
Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente, zlejeme a premiešame s maslom alebo olejom, aby...
Stracciatella rezy
Na príjemné posedenie pri nedeľnej kávičke som upiekla veľmi chutné rezy... je v nich všetko, čo...
Cesnakové šampiňóny
Cesnak je zdraviu prospesny, velmi vela pouzivam cesnak a cibulu, su aj taki ktori cesnaku...
