
Šálkový makovec s marhuľami
Šálkové koláče sú veľmi vďačné, hlavne ak potrebujeme niečo narýchlo stvoriť. Robím ich na rôzne...

Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente, zlejeme a premiešame s maslom alebo olejom, aby...

Mrkvový šalát s banánom
Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Cesnakové šampiňóny
Cesnak je zdraviu prospesny, velmi vela pouzivam cesnak a cibulu, su aj taki ktori cesnaku...

Zemiaky s tofu
Stara ludova mudrost hovori , , Ludia odjakziva vedia, zemiaky sa neprejedia , , ....

Pikantná šošovica so zemiakmi
Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Ajkina paradajková polievka
Tak som sa raz pustila do varenia paradajkovej polievky (v Londýne) a po pravde, nebolo mi...

Karbonátky z tekvice hokaido
je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau
V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Galettes
Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Krupicový zemiakový šterc
Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Tvarohovo-kakaová pena Paťa
Keď nechcete kupovať deťom výrobky plné konzervantov, zahusťovadiel a stabilizátorov, urobte im túto zdravú alternatívu...

Žemľovka
Toto je ten najjednoduchší recept na žemľovku aký existuje. Bola u nás vnučka a keď som...

Palócka polievka podľa Gundela
Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Vareškový hrnkáč
Určite ho poznáte a ak nie, tak vám ho ponúkam. Recept je rýchly, jednoduchý...

Tekvicové nočky
Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay
Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

Zmes na špagety
Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme, pridáme paradajkový pretlak, roztlačíme cesnak, pokrájané tofu...

Krúpy s kelom
Netradičné jedlo z tradičných potravín, teda až na ten tempeh, ale kľudne môže byť aj...

Taštičky z lístkového cesta plnené šampiňónmi a zemiakmi
Mali sme doma lístkové cesto, tak som skúsila experimentovať a vyšlo to :)

Plnené pečené portobello
Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Pečené zdravé kuracie stehienka
Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...

Slané pečivo
Tento jednoduchy recept na slane pecivo som dostala pred 30 rokmi od mojej mami so slovami "jednoduchy...

Jablkovo-krupicové halušky s makom
Už som tu postrehla halušky s makom, ale ani jedny nie sú také, aké som...

Pečené plnené kuracie prsia
Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...

Lúsky s karfiolom na strúhanke
Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...

Pletený bič
Moja drahá stará mama robievala v detstve pre mňa tento koláč a nie je to nič iné...

Perkelt z kuracích žalúdkov
Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Špagetová tekvica - príprava pečením
Špagetovú tekvicu som zaradila do nášho jedálnička už dávnejšie, ale nikdy som nebola spokojná s vysledkom,...

Cícerové fašírky
Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)