![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracina na rasci s mladou cibuľkou
Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Segedínsky guláš
Cibuľku nakrájame na drobno a opražíme do sklovita, pridáme na kocky nakrájané mäsko (pliecko) a sprudka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Parené buchty od babičky
Takto robila parené buchty moja babka, toto sú pre mňa tie naj, toto je spomienka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mrkvová vňať vyprážaná
Jedli ste už vyprážanú vňať? Tak šup vyskúšať :-) Je to lahôdka, ani by ste neverili....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsový špenátový prívarok / Etli Ispanak
U nás sa špenátový prìvarok pripravuje jedine takto :-) Potrebujete k tomu uz len kusok dobrého chleba,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou
Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednoduché barevné těstoviny se špenátem a slaninkou
Tak největší období vánočních svátků pominulo. Trochu to bylo náročné. No a tak jsme se...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ultra rýchla omáčka na cestoviny
Keď máte chuť na cestoviny a chcete aby boli rýchlo hotové. Práve z toho dôvodu vznikla...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketové lodičky
Letný recept najlepšie pripravený z domácich cukiet a domácej zeleninky :) Tieto cuketové lodičky chutia skvelo v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Palacinky s tofu tvarohom z banánového mlieka
S tofu tvarohom ste sa ako vegáni už určite stretli. Za mňa nič moc. Osobne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené buchty so slivkovým lekvárom
Pečené buchty bez laktózy na nerozoznanie od tých bežných :) A možno sú aj lepšie! :)) Základný recept...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sváteční kachna
Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tofu fašírky s nori riasou
Improvizácia z toho čo som mala k dispozícii a vydarilo sa :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kolienko v horčicových cibuľkách
Niet nad vianočnú klasiku – národnú, regionálnu, ale aj rodinnú, pod ktorú sa podpisujú korene nášho rodostromu. V mene „šťastných...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové mäso na paprike a paradajke
Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie na zelenine
Nakrájame si mäsko osolíme okoreníme pridáme za dve lyžičky horčice a odložíme do chladničky. Očistíme si zeleninu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ožralá čína
Ešte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu. nieje...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Triasaninka
Toto tradičné slovenské jedlo isto poznáte. Pod rôznymi názvami ako striasky či strasanka nájdete recepty aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové rebrá s klobásovou plnkou
Rozplývavé mäsko je najlepšie čerstvo upečené. Kto má rád, pochutí si na ňom aj nastudeno....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pstruh na masle s rozmarínom
Recept som nasiel na nete. Maslo a ryba, vzdy dobrá kombinácia ! :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviničný kapor
Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pomaly pečená hruď z kozliatka s plnkou s vnútornosťami
Kozliatko ako aj jahniatko pripravujeme doma pomerne často. Takto v celku som ale ešte hruď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ďurova kapusta
Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne
Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací perkelt alias Orzotto
Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...