Dusené (recepty chronologicky)

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka. Ešte mám posledný kus domáceho mäsa, pripravila som ho...

Hromničné kyslé zemiaky s mäsom

Voda z kyslej kapusty dáva tomu ohromnú chuť. Prečo hromničné, lebo teraz tá voda z...

Dusená hliva s mrkvou na kurkume a majoránke

Veľmi chutná príloha ;-)

Kuracie prsia s brokolicou a cestovinou

Je to ľahko stráviteľné, zdravšie a pomerne rýchlo uvarené.

Dusené morčacie prsia

Rýchle a chutné pohostenie morčacie rezne dusené v rúre.

Bravčové mäso na šťave s klobásou, vajíčkom a uhorkou

Tento recept síce nepatrí medzi tie diétne jedlá, ale prečo si raz začas nedopriať...

Hovädzí plátok na provensalských bylinkách

Nedeľný obed z predného hovädzieho mäsa s provensalskými bylinkami

Kuriatka na šalotke s cuketkou

Gemerské lesy okolo „Slavošky“ sú aj hubársky raj. Tamojšia vrchnosť ma, je tomu už vyše...

Bravčové stehno s ríbezľami

Ja som recept pripravovala z bravčového, ale určite ho môžete povýšiť ak si ho pripravíte z...

Treska na fenikli a fazuli

Všeobecne by sme mali jesť viac ryby. Tento recept vám ukáže, že sa dá uvariť...

Klobásou plnená bravčová sviečková s karamelizovanými slivkami

Dnešný sviatočný obed

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

Hrušky na medu

Dezerty

Hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců.

Jablečná pěna

Dezerty

Jablka seřízneme, vydlabeme, zbavíme jadřinců a vydlabanou část dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem a...

Vepřové roládky s kysaným zelím a květákovou rýží

Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí , poklademe anglickou slaninou a kysaným...

Kuracie fajitas

Chutné, rýchle a ešte aj oku lahodiace jedlo, ktoré sa nemusíte báť pripraviť aj svojim...

Hospodský guláš

Názov hospodský pochádza z originál receptu na jednom českom webe. Keďže sa slovenských krčiem táto ich...

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Lahodná kuracia panvica s krevetami

Kedze mam velmi rada dusenu zeleninku, ktora sa rychlo pripravi, ale nie uplne len tak...

Cestoviny s opečenou cibuľou a dusenou fazuľou

Cestoviny

Dusená zelená fazuľa, opečená cibuľa, cesnak a strúhaný syr... výborná kombinácia :-) Veľmi chutné...

Šampiňóny s vajíčkami a s roquefortom

Veľký pór si kupujem často. Obľubujem ho hlavne v surovom stave, pokrájaný na tenko, ...

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninovými knedlíky

Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na kousku másla nebo trošce oleje....

Dusený hrášok na pancette a šalotke

Večera

Veľmi jednoduchý, no na druhej strane chutný recept, ktorým ma inšpirovala Contessa, moja obľúbená...

Aromatické kuracie prsia so zeleninou

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami

Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

Stehienka v cibuľovej omáčke s feniklovým kuskusom

Mám rád sýte rustikálne jedlá. Na jednej strane ľahké, ale zároveň aj výživné. Predovšetkým v období...

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Kuracie na hubách

Recept vhodný do každej kuchyne, a jedlo hodné každého stola.

Koložvárska kapusta podľa Majky

Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom....

Žampiony zapečené s květákem a sýrem

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

Hovädzí plátok na póre a horčici s hrnčekovou knedľou