Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Flámske mäso na pive

Hovädzie mäso

tento recept som získal od kamarátovej mamy

prazdny

Drotáska kapsa

Hovädzie mäso

tento recept som získal od susedovho syna

prazdny

Debrecínska roštenka

Hovädzie mäso

ďalší recept z svokrinej zbierky

prazdny

Mäsovokarfiolový nákyp

Bravčové mäso

Karfiol rozobraný na drobné ružičky uvaríme v slanej vode.

prazdny

Rezne z mäsa a zeleniny

Bravčové mäso

Pomleté mäso zmiešame s nastrúhanou alebo nasekanou sparenou zeleninou, 1 vajíčkom a koreninami, vytvarujeme rezne a...

prazdny

Plnený baklažán

Bravčové mäso

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

prazdny

Batôžteky s hovädzinou

Hovädzie mäso

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

prazdny

Pstruh na pare

Hlavné jedlá

... s kôprom, cesnakom, olivovým olejom a ešte aj s...

prazdny

Dalmatské ragú

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

prazdny

Čevapčiči

Hovädzie mäso

tento recept mám tiež z svokrinej zbierky a je to proste klasika.

prazdny

Byvolí zavín

Hovädzie mäso

tento recept mám z knižky recepty Petra Novotného.

prazdny

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Šedé bunky mozgové sa trápili a vymýšľali čo na nedeľný obed. A tu je výsledok....

prazdny

Korenený pečený bôčik na údenej paprike

Bravčové mäso

Na želanie rodiny som na dnešný obed urobila znovu niečo na údenej paprike. Kúpila som bôčik...

prazdny

Jednoduché pečené kura

Kuracie mäso

Toto kura je u nás obľúbené, lebo na jednom plechu sa spraví komplet celý obed alebo...

prazdny

Pikantné bravčové mäso na čiernom korení

Bravčové mäso

Skúsení amaterkuchári tento môj príspevok nemusia ani otvárať. Pridávam to sem pre mladých, začínajúcich domácich kuchárov a...

prazdny

Bulharský hovädzí závitok

Hovädzie mäso

ďalší zo svokrinej zbierky

prazdny

Bordeauxské hovädzie rebierko

Hovädzie mäso

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

prazdny

Anglický rozbíf

Hovädzie mäso

ako som už písal pridávam recepty z hovädziny tento mám od svokry z jej zbierky

prazdny

Kuracie prsia na paradajkách

Kuracie mäso

Kombinácia paradajok, bazalky a cesnaku nikdy nesklame :-))

prazdny

Hermelín s hubami

Bravčové mäso

Ráda experimentuji s hermelíny. Různě je plním, smažím uzavřené i otevřené. Tuhle variantu nabídl...

prazdny

Kompletka

Kuracie mäso

Navarila som kompletný obed, nič moc, ale keď som to už nafotila, tak to...

prazdny

Mäsové guľky s bryndzou

Hovädzie mäso

... plnené aj medvedím cesnakom a podávané s grilovanou cuketou...

prazdny

Ázijské kuracie tyčinky

Kuracie mäso

Recept mam z nejakej relacie o vareni. Zaujal ma hlavne svojou jednoduchosťou a neskor aj...

prazdny

Kuracie steaky s vínovo-cibuľovou omáčkou

Kuracie mäso

Recept z kategórie "čo chladnička dala". Pri pohľade na dostupné suroviny ma napadla takáto nejaká kombinácia...Rýchle, jednoduché a ako hovorí Gordon Ramsay "f...

prazdny

Jahňacie kotletky v chlebovo- -bylinkovej kruste

Hlavné jedlá

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Bravčové mäso

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Hlavné jedlá

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Bravčová panenka plnená klobásovou zmesou v morčacom plátku, zemiakové noky s cesnakovou pastou (fo

Bravčové mäso

Zase som vymýšľal!Tej panenky sa mi zdalo málo, tak som ju naplnil, aj tak sa mi zdalo...

prazdny

Rýchle tuniakové cestoviny

Cestoviny

Fotky pridám pri najbližšom varení :)

prazdny

Ako som (so sebou) vypiekla pečienku...

Bravčové mäso

Pečienka. U nás doma sa tak nazýva pečeň, v skutočnosti pečienka znamená pečené mäso...

prazdny

Šťavnaté fašírky s ovsenými vločkami

Hovädzie mäso

Tento recept velmi oblubujem... je to moja uprava klasickych placiek, ale fantazii sa medze nekladu... :-)...

prazdny

Novosadský závitok

Bravčové mäso

Tento závitok som robila v nedeľu a všetkým v rodine chutil. Je jednoduchý a nenáročný na...

prazdny

Kuracie prsia v parnom hrnci

Kuracie mäso

"Receptů z páry je pořád málo"... Přesně tohle říká paní Lenka Juráňová z Ostravy, která...

prazdny

Sýta polievka

Bravčové mäso

Naša oblubena polievočka aj zahreje aj zasyti . Tento recept mam z jedneho časopisu a rada...