Cigánske rezne
Tento recept mám zo starej slovenskej kuchárskej knihy a patrí medzi obľúbené recepty v našej rodine.
Sumec na špenáte
Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...
Kuracie omelety
Toto jedlo je experiment, keď už gazdinká naozaj nevie, čo do hrnca. Pre nás bol experiment...
Zemiakový prívarok s fašírkou
Tento recept je bežná klasika, ale moj vnuk je už tak nažhavený prispievaním receptov, že sme ho...
Kuracie prsia v lístkovom ceste
Tento recept som videla pripravovať v relácii Bez servítky a hneď sa mi zapáčil, tak som ho...
Diabolské karé na zemiakovej placke
Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme vajíčka, cesnak, múku, osmaženú slaninku s cibuľkou,...
Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou
V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.
Mleté mäso v čepcovej sieťke
Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...
Hovädzí steak so špenátom
... príprava dobrého steaku trvá 10 až 18 dní, lebo tak dlho trvá pokiaľ je hovädzie...
Ražniči z pekáča
Recept pochádza z nejakej českej stránky, ja som ho upravila, niečo som pridala, niečo...
Teľacia sviečkovica na strapačkách
Strapačky: Udusenú kapustu na masti zmiešame s cibuľkou a slaninkou, do ktorej sme pridali rascu a...
Husacia pečeň podľa šéfkuchára
Do rozohriateho tuku vložíme husaciu pečeň v celku. Na miernom ohni tiahneme približne 15 minút...
Kaprie roládky so špenátom
Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...
Mäsovo-syrové hniezda
Tento recept sa hodí aj na veľkú noc, pretože hniezda sa dajú plniť na veľa spôsobov....
Nenáročná nedeľná kuracinka
Ako pracujúca žena cez týždeň nestíham upratovacie domáce práce, robievam ich v sobotu a v nedeľu...
Hovädzie s cícerom na karí (alebo aj bez)
V zásade taký gulašik s ktorým sa dá čarovať na mnoho spôsobov.
Strapaté kuracie prsia v jogurte
Sú chrumkavé a výborné so zeleninkovým šalátikom, alebo s nejakým dobrým dipom :-)
Kuracie karí s jablkami a hrozienkovou ryžou
Dostala som chuť na karí, tak som sebe a priateľovi dopriala :) On jablká v karí...
Kuracie kapsy s Nivou a loveckou salámou
Kuřecí prsíčko rozkrojíme, aby nám vznikl větší plát. Osolíme a opepříme jen z vnější strany,...
Teľacie karé na ratatouille
Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...
Prvý jarný rozmar
Výborný sýty šalátik s kuracím mäsom, avokádom, sladkou kukuricou oživený citrónovo-horčicovým dressingom.
Kuracie krídelká Sníčkovanie
S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...
Tuniakový steak v bylinkovej kruste
Z tuniaka nakrájame 4 pekné steaky. Na panvičke pripravíme omáčku z limetkovej šťavy (z jednej polovice...
Hríby s hovädzím mäsom
Preto, ten názov, lebo hríbov je v omáčke veľa, viac, ako mäsa...
Fazuľový prívarok s hovädzinou
U nás časté jedlo. Dá sa variovať, podľa nálady a potreby – od diétnej varianty...
Pečeň podávaná netradične
Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...
