Panenka v oravskom župane
Bravčová panenka je jemné a veľmi chutné mäso, na jeho prípravu stačí jednoduchý postup a výsledok...
Teľacie mäso so zeleninovými špagetami
Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...
Mäsové gule s paradajkovou omáčkou
Mäso poriadne vymiešame s ostatnými ingredienciami (cesnakom a mletým korením nemusíme šetriť) a vytvarujeme z neho gule....
Losos v pomarančovej šťave
Bylinky nasekáme a zmiešame s maslom, soľou a šťavou z citróna. Lososa na oleji z...
Bravčové medailóniky so syrovým dipom
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...
Kuracie prsia v arašidovej omáčke
Omáčka: V hrnci zohrejeme 2 PL oleja, pridáme nahrubo nasekanú cibuľu, zázvor, cesnak, ...
Zemiaková polievka s vanilkou a husacou pečeňou
1Na malom množstve oleja restujeme šalotku do sklovita, podlejeme bielym vínom, privedieme do varu, pridáme na malé kúsky...
Zubáč s chorizo-rajčinovou marmeládou
Marmeláda: Chorizo, sušené rajčiny a cibuľu nakrájame na rovnaké drobné kocky. Na oleji postupne restujeme...
Bravčové medailónky z panenky s bazalkovou omáčkou
Bravcova panenka obalena v slaninke a opecena na panvici. K tomu uzasna bazalkova omacka...
Bravčové na cesnaku
Velmi chutne rezne, stavnate, vyzeraju sice ako dobre pripecene, ale nie su. Su take z...
Baranie klobásy
postup prípravy: baranie mäso zo stehna ale aj mastného pomelieme na mlynčeku na mäso použiť jemné oká...
Špagety s krevetami /fotorecept/
Receptik som nasla niekde v niektorom anglickom casopise. :)
Kuracia roláda so zeleninovou plnkou
Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...
Restovaná morčacia pečeň
Na malom množstve oleja orestujeme nakrájanú slaninu do chrumkava a potom prihodíme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku...
Kura na mandarinkách
O tomto jedle som sa dozvedel zo seriálu The Big Bang Theory, na internete som našiel...
Guláš
Viem ze doma na sporaku to nie je ono, kazdopadne, ked nan clovek dostane chut,...
Bravčové rizoto s hubami a zeleninou
Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.
Mäsová roláda s vajíčkom
Po sviatkoch mi zostali varené vajíčka, mäsko z polievky a pečenej kačky, tak som suroviny...
Zelenoštvrtkový šalát s krabích tyčiniek
Toto sme si s dcérou vymysleli na zelený štvrtok :-))
Ľahká omáčka na cestoviny
nakrajime cibuli, cesnek, maso, paprika na vetsi nudlicky. na oleji smazime cibuli a cesnek do zlatova. potom...
Galantína
Tento recept mňa naučila moja dcéra, ktora si ho skušala doma počas študia na hotelovej akademi....
Plnené vykostené kura
Určite ste každá skúšala vykostiť a naplniť kura a takto to robím ja.
Terrine z údeného lososa
Skvela vecicka vhodna nielen na velkonocne pohostenie. Porove listy nabuduce nahradim tenuckymi platkami sunky, ale...
Kura v mrkvovo-feniklovej omáčke s pohánkou
Dnes som pre rodinu chystala klasický šalát s majonézou a rezne, ale pre seba som chcela...
Richtárová pochútka
Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.
Taká akože živánska pre moju rodinku
Živánska je jedlo, ktoré sa dá urobiť v prírode, v pahrebe (taká chutí najlepšie), alebo doma v...
Čínske Rezne
Neviem či sa takto volajú naozaj ale takto ich mám napísané v zošite po mame sú to...
Veľkonočná Panenka v závoji a všeličo iné
Tento recept sa u nás robil vždy na zabíjačku. Urobili sa dve šišky, jedna k...
Veľkonočná krkovička s feniklom
Údené mäso dáme variť do vody, pridáme polovicu koriandra a na šesť minút pridáme fenikel...
Chrumkavé kolienko s chrenovým šalátom
Koleno umyjeme, dobre nasolíme a vtrieme po celom povrchu rozmarín a cesnak. Takto pripravené koleno...
Jahňacia kotletka na zelenine
Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...
Veľkonočná polievka
Tento recept som našiel na stránke toprecepty. sk, autor "chaoticka". Varil som ju včera a...
Veľkonočný baránok (plnka)
Toto jedlo pripravujem zväčša na veľkonočné sviatky a s receptom sa podelím aj s Vami.
