Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Dnešný obed som pripravila z kuracích stehien, ktoré som spojila so slivkami. Recept pochádza z...

Kelový prívarok s kuracími pečienkami na slaninke

Trošku odlišný postup pri príprave kelového prívarku. Na záver ochutený kôprom. Podávala som s kuracími...

Cestovinový šalát

Tento recept mám od dobrej priateľky. Varia im to v jedálni. Svoje miesto si získal...

Pikantné slimáky s pizza náplňou

Raňajky

Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré...

Grilované steaky

Hovädzie mäso

Na grilovacej platni rozpáľte olej, pridajte vetvičku rozmarínu a vložte mäso. Grilujte z každej strany pár...

Rillettes z pomalého hrnca

Výborná pochúťka na chlieb alebo pečivo.

Teplý salát ze skleněných nudlí

Čínský, jednoduchý a výborný salát. Kuřecí maso je možné zaměnit za male krevetky.

IKEA mäsové guľky

Hovädzie mäso

Cibuľu nasekáme nadrobno, zmiešame s mletým mäsom a rozšľahaným vajcom. Pridáme strúhanku. V mažiari...

Pečené morčacie krídla na pive Radler

Tento víkend sme mali celý na krídlach. V sobotu na kuracích a dnes na morčacích. Vyskúšala som...

Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke

Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...

Budzogániky z kuracích krídiel vyprážané v tekvicovom cestíčku

Veľmi jednoduchý a chutný obed z kuracích krídiel. Práve je čas tekvíc a cukín takže som...

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Kuskus s tuniakom a vajíčkom

Malostranské placky

Pri listovaní mojich receptov ma zaujal práve tento, pretože tam ide tvaroh. Po menších úpravách...

Čočka s anýzem, římským kmínem a kuřecím masem

Nezvyklá kombinace koření, ale s čočkou (a nejen) je výborná,

Listová zmes s kuracími nugetkami

Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...

Sardinková natierka

Nátierky

Recept vznikol asi pred 45 rokmi v našej rodine, spôsobom - čo chladnička dá

Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok

Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...

Škvarková nátierka

Chutná škvarková nátierka najlepšia na čerstvé pečivo.

Slaný cuketový koláč

Večera

Cibuľku osmažíme na troške oleja. Do misy nastrúhame cuketu na hrubo, pridáme najemno nastrúhaný eidam...

Kuracie satay s pálivým dipom

Čo je satay? Saté (satay) je veľmi obľúbený pokrm v Indonézii. Pripravuje sa z rôznych druhov mäsa, napr....

Filet zo sumca s čili salsou

Gazdovská omeleta

Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.

Chlieb na taliansky spôsob

Raňajky

Komerčný recept

Bravčové mäso na rasci

Stará klasika, naše obľúbené jedlo.

Utopenci

... Chcel som ich urobiť už dávnejšie , no ...

Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...

Plnené jahňacie plece na kapuste dva chody

Podľa tohto receptu uvarime naraz dve jedla. Môžme ich rozdeliť na dve jedla. Ja som...

Rebierka s fazuľovou omáčkou a jalapeňos

Oheň a jedlo. Pečenie nad pahrebou, otáčanie ražňa, varenie v kotlíku. Čas prázdnin praje takejto romantike. V našej kuchyni...

Zemiaková maškrta k pivu

Večera

Ozajstná chuťovka k pivu ako stvorená. Delikátnu náplň ktorá je v zemiakových lodičkách pekne uložená, ...

Citrónové kura na višňovej redukcii so zapekaným karfiolom

U nás doma sa kuratenka pripravujú dosť často. Máme ich radi na všelijaké spôsoby. Tento...

Cuketové lazane pre mäsožravcov

Tohto roku mám toľko tekvíc, "jak šaľeny kalapoch". Nestíhame ich jesť, nehovoriac o tom,...

Dolné kuracie stehná s karfiolovým pyré

Dnes Vám rada predstavím môj rýchly a vynikajúci recept na skvelý obed. Spája sa v ňom...

Marinované kuracie rezne