(recepty chronologicky)

Chutny stavnaty kolacik z kyslych jablk. Povodny recept som uz pridala pod nazvom jablkova torta , ale...

Hodvábny čokoládový koláč

Torty

Z mojej novej kuchárskej knihy.

Mäsovo- syrové knedličky do polievky

Blíži sa Veľká noc, s ňou aj sviatočné polievky, do ktorých sa dávajú rozličné vložky....

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Vajíčka v lístkovom župane

Rozvaľkané lístkové cesto nakrájame na štvorce s veľkosťou asi 10 cm. Do cesta zabalíme vajíčko uvarené na...

Vajíčkový krém s mätovou omáčkou

Nad parou vyšľaháme vaječné žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a zrniečkami z vanilkového struku. Zmiešame...

Špaldové scones s bylinkami a parmezánom

Scones je britské pečivo a vo svete sa jedáva asi ako naše žemle či rožky. Na...

Pangasius s hubami

jednoduché a veľmi dobré.

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Dobrá krkovička

krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...

Punčové rezy

Tak tie môžem vždy, aj všetci v mojej rodine.

Pečená kačička, najlepšia kapusta na svete a lokše,ktoré som robila prvý krát

Najfajnovejšie papanie na svete. kačička bola mäkučká. len prsty oblízať, k tomu kapustička ako od...

Pečeňová paštéta

Pre všetkých, čo obľubujú kuraciu pečeň.

Kuracie prsia s brokolicou na smotane

tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...

Celiatické cookies

Varím a pečiem pre syna, ktorý má celiakiu. Keďže nemôže bežné keksíky, skúsila som...

Domáce rezance s hovädzím

Hovädzie mäso

... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...

Omeleta s brokolicou

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

Pomarančový džús

Nápoje

Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá. Velmi dobrý je broskyňový...

Morcadella

Tento recept som dostala od známych , je fantastický vhodný na špagety, lasagne, topinky alebo pizzu. Pikantnost...

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Bravčové rebierka na ražni

ďalší príroda a gril

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Baranie kotlety s cesnakom

ďalší recept do prírody a gril

Šašlík II.

obmena receptu Šašlík I ktorý sa dá použiť aj na gril

Medové rezy podla mojej svokry

Tento receptik je velmi oblubeny u mojho priatela kedze mu ho pekavala jeho mamina a teraz ho...

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Hruškovo - jahodovo - maková pochúťka

Tento recept som objavila v časopise Nový čas pre ženy Extra č. 3/2010. Je to...

Rožky s lekvárom na Baldovskej

Na Baldovskej vode som vyrastala. Pijeme jú stále , ale aj varíme sňou. Teraz som urobila rohlíky,...

Ovsená bábovka mini

Dnes som išla vyskúšať moje nové silikónové formičky minibábovčičiek. Vytešujem sa z nich. Odmerka na...

Madeleines - madlenky

Madlenky pochádzajú z Lotrinska, pečú sa však v celom Francúzsku. Existuje veľa variantov, ...

Chlieb s pivom a semienkami

... pôvodne som ho chcela robiť v pekárničke ale... pokazila sa. :-((( Na moje prekvapenie...

Husacia pečeň po dolniacky

Večera

robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Jednoduché pečené jahňacie stehno

Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...

Kuracia roláda v pekárničke

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Zemiakové knedličky plnené údeninou