Grilované (recepty chronologicky)

Ja najradšej grilujem len tak, nenáročne, jednoducho a nechcem pri tom stáť pol dňa....

Šašlík - mäso na cibuli

Originál recept je na šašlík pripravovaný na grile ja som ho piekla v zime v rúre a...

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Cestoviny

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Mediteránske grilované všeličo

Spomienka na teplo

Grilovaná krkovička

Jednoduchý recept na večernú grilovačku , ideme na to.

Kuracie prsia na grile

Ešte potrebujeme: špajle . Ako prvé, by som vám odporučila namočiť špajle do vody, aby pri...

Kuracina na grile

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

Grilované marinované koleno

Ingrediencie na marinádu dobre premiešame a koleno do toho naložíme a necháme odstáť 5-6 hodín...

Grilované syrové valčeky

Bravčove mäsko rozmixujeme...

Grilovaná lahôdková kukurica

Predjedlá

Kukuricu ošúpeme a opláchneme studenou vodou a utrieme, pokrájame šúľok na malé klátiky a potrieme olivovým...

Sardínske involtini s pecorinom a prosciuttom

Hovädzie mäso

Tak sme sa vrátili z dovolenky, a ja som si priniesla niekoľko sardínskych receptov a pochutín,...

Na chate grilovaný ovčí syr

Bezmäsité jedlá

Boli sme na chate, musela som každý deň niečo vymyslieť na jedenie. Rozhodla som sa...

Grilované pivné krídelká

Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)

Grilovaný rib steak so špikom pečeným v kosti

Hovädzie mäso

Špikové kosti posolíme, okoreníme a upečieme v rúre. Medzitým očistíme špargľu a odstránime tvrdý spodok....

Zvinutý bôčik na ihle

Volal mi syn, zda nechci bůček za 46 kč. Samozřejmě jsem chtěla a v...

Bravčová pyramída

Recept je môj. Vymyslela som si ho už dávnejšie, podľa obrázku, ktorý som našla v časopise, Život....

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme potrebné suroviny.

Mletý/seekh/ kebab na grile

keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

Grilované karé z diviaka

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Kebab na grile

Prichádza čas grilovačiek tak dám do placu jeden kebabovy recept na gril s chutnou omáčkou.

Krevety s jogurtovým dresingom

Večera

Z olivového oleja, nasekaného koriandra a nastrúhaného zázvoru si pripravíme marinádu. Krevety do nej vložíme...

Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok

Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...

Bravčové v mätovej marináde

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Kuracie paličky

... alebo skôr "chicken lollipops" ... kuracie krídla trošku ináč, s bazalkovo jogurtovým dipom. Môžu...

Pirohy zo sviečkovice plnené foie gras

Hovädzie mäso

600 g hovädzej sviečkovej

Grilované hrušky v brandy

Dezerty

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Krídelká v paprike a paradajkách

Paradajky narežeme na hrubšie kolieska posolíme a okoreníme. Farebné papriky prerežeme na štvrtky, dáme do nádoby...

Stehienko špikované mandľami a slaninkou

Kuracie stehná umyjeme a osušené osolíme a okoreníme. Potom ich špikujeme blanšírovanými lúpanými madľami a slaninkou....

Divoké kuracie krídla zo západu

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Grilovany losos (salmon)