Nátierka z bôbu
Bôb je u nás málo používaná strukovina. Pritom je biologicky hodnotná a dá sa použiť na prípravu rôznych jedál....
Torta z kysnutého cesta s jablkami, makom a tvarohom
Aj z kysnutého cesta môžeme upiecť sviatočnú tortu....
Živánska v alobale
Mäso bravčové alebo hydinové pokrájame na väčšie kusy, klobásu, zemiaky a mrkvu na hrubšie kolieska,...
Jednoduchá domáca pizza
Domáca pizza z kysnutého cesta so šunkou, 4 druhmi syrov a zeleninou. Jednoduchá a chutná....
Torta s mascarpone a jahodami
U mňa je torta vždy trojdňová záležitosť. Verte, že takto pečená torta je veľmi chutná, vláčna, chute prepojené....
Salámové košíčky s kapustou
Údeniny kupujem výnimočne. Toto je jedno z mála jedál, kde údeninu použijem....
Kysnutá parená knedľa
Do misy dáme múku, do stredu urobíme jamku. Do nej dáme droždie, cukor a...
Sekaná plnená vajíčkom
Jednoduchá sekaná plnená vajíčkom upečená vo forme na srnčí chrbát.
Dezertné kokosové guľky
Kokosové guľky so sušienkami a lieskovými orieškami. Delikátny dezert vhodný aj pre návštevu.
Špagety s červenou fazuľou a mozzarellou
Špagety v paradajkovej omáčke s červenou fazuľou a mozzarellou.
(Ne)tradičný kysnutý jablkovo-makový koláč
Kysnutý jablkovo-makový závin upečený v tortovej forme.
Šumienkové rezy s tvarohovo-jogurtovou plnkou
Svieže rezy, ktoré sú vhodné na sviatky, oslavy alebo na posedenie. Poteší sa celá...
Orechové žĺtkové rezy Jožky Zaukolcovej
Obľúbený orechový koláč so žĺtkovou polevou v podaní skúsenej cukrárky a porotkyne šou pečie celé Slovensko.
Dvojfarebná smotanová torta
Kyslú smotanu zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Polovicu ochutenej smotany odoberieme a vmiešame do nej...
Extra krémové francúzske zemiaky. Sýta klasika s bohatou vrstvou syra
Existuje niečo lepšie ako vôňa zapečených zemiakov s klobáskou?...
Máte doma prezreté banány? Upečte si tieto mafiny z jednej misy
Žiadne zložité šľahanie, len miska, vareška, poctivé suroviny a výsledok, ktorý si zamiluje celá rodina....
Poctivý zeleninový vývar, ktorý je základom každej dobrej domácej kuchyne
Zabudnite na bujónové kocky. Pripraviť si vlastný základ na polievky, omáčky či rizoto je jednoduchšie,...
Ceviche s avokádom
Ceviche je tradičný pokrm latinskoamerickej kuchyne, najmä z Peru, založený na úplne čerstvých rybách alebo morských plodoch....
Pšenovo-orechové šišky
Pšeno, ktoré vzniká lúpaním prosa, je nutrične veľmi hodnotná potravina....
Jogurtový ovocný koláč
Jednoduchý a rýchly koláč, keď chceme niečo sladké pod zub alebo sa ohlási nečakaná návšteva.
Raviolo allà Nino Bergese s maslom a šalviou
Nino Bergese (1904-1977) - jeden z mála v Taliansku, po ktorom sú pomenované ulice, školy a encyklopédie....
Špagety s kuracím mäsom a paradajkovo-syrovou omáčkou
Jednoduchý a rýchly recept, vďaka ktorému nemusíte vyhadzovať staršie paradajky.
Banánové mafiny s vlašskými orechmi
Zrelé banány dodajú mafinom sladkosť a jemnú konzistenciu.
Pečené kuracie krídelká v pikantnej medovej kruste
Med má všestranné použitie, nielen na pečenie sladkostí. Rovnako aj kuraciemu mäsu dodá skvelú chuť....
