Letné (recepty chronologicky)

Vynaliezavisť je úžasná pretože keď ju máte môžte tvoriť. Aj z toho čo ponúkajú zásoby...

Kôra z červeného melónu v sladkokyslom náleve

Jeden recept na využitie kôry z červeného melónu tu už mám, vtedy som z kôry robila...

Osviežujúci letný šalát

Kuracie mäso

Zdravé a chutné jedlo, ktoré vám dodá energiu potrebnú v horúcich letných mesiacoch.

Opekané zemiaky Chillibrothers

Večera

Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...

Čucoriedkové muffiny - Simple blueberry muffins

Jednoduchy recept na chutne, rychlo hotove ovocne muffiny.

Zeleninové placky plné farieb

Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...

Zavárané uhorky - obváraním

Tak takto zaváram uhorky ja :) Zmestí sa ich viacej do pohára a minie sa menej nálevu....

Slaná cuketová torta

Tento recept pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne, po prvýkrát ho prezentovala Martha Stewart pred 10 rokmi,...

Čučoriedková bublanina

Žĺtky si oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme sneh. Do vyšľahaného snehu pomaly zamiešame cukor,...

Jahodová nepečená tortička

Torty

nenáročná na prípravu a vhodná pre tieto horúce dni.

Tekvicová omáčka

Tekvicu ošúpeme, vyberieme semienka a na hrubšie nastrúhame (na slžičkovej časti strúhadla). Zalejeme vodou, ...

Cibuľka v sladkokyslom náleve

Také drobné cibuľky som kúpila, boli pomiešané s väčšími . Urobilo mi to iba radosť, ...

Cuketové placky so syrom

Je tu zas leto a sezónna zelenina je všade, kam sa človek pozrie. Hneď som...

Kalifornský reliš

Komerčný recept

Domáca čučoriedková zmrzlina

Recept je stvorený ako reakcia na horúce počasie :)

Ríbezle s tvarohom na lístkovom ceste

Toto nie je recept na michelinskú hviezdu, ale pre jednoduchosť možno niekomu príde vhod :)

Malinový džem so zázvorom

Komerčný recept

Malinové smoothie s jogurtom

Nápoje

Je to vlastne mix produktov chladničky a záhrady.

Melónové čatní s paprikou

Komerčný recept

Marhuľový koláč

Najskôr si rozpustíme maslo, aby trocha vychladlo kým vykysne kvások. Do misy preosejeme múku, ...

Čokoladový zákusok

Dnes to bolo čokoládové.

Lečo so šampiňónmi

Mala som v chladničke šampiňóny, ktoré som kúpila preto, lebo boli pekné. Pôvodne som...

Zavárané černice

Tohto roku máme bohatú úrodu malino-černic.

Slivková dobrota so škoricou

Komerčný recept<br /> Ako stvorený pre milovníkov sliviek

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Čerešňovy džem

Tento rok máme dosť čerešní a tak som uvarila perfektný džem, ktorý zvládne aj začiatočník.

Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami

Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...

Letný ríbezľový koláč

Môj obľúbený. Dnes s ríbezľami. Pred pár dňami malinový. A už sa teším na...

Lečo z trúby

Počas dní, keď je vonku takýto hitz, človeku sa ani nechce variť, mastné mäsoobžertsvo...

Kuracie placky s cuketou

Kuracie mäso

Sú proste vynikajúce.

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Marhuľové gule

Je veľa spôsobov na prípravu ovocných knedlíkov, vlastne v našom kraji kopaničiarskom sa hovorí gule, ...

Letné rizoto s ananásom

Pre všetkých, ktorý majú radi ovocno - pikantné - osviežujúce chute. Ľahké, zdravé...

Melónová granita